Il prezzo della COP 27, per salvare l’Africa (e noi stessi)
I soldi per l’ambiente non vanno considerati come spese ma come un investimento, a breve, medio e lungo termine. Meno cibo significa anche più inflazione per tutti
L’Italia rischia di rimanere senza olio extravergine di oliva italiano entro l’estate
A pesare, in particolare – secondo Coldiretti – saranno infatti anche rincari indiretti determinati dall’energia che vanno dal +170% dei concimi al +129% per il gasolio nelle campagne,dal +30% per il vetro, al 35% per le etichette, passando per il 45% del cartone, il 60% per i barattoli di banda stagnata, fino ad arrivare al 70% per la plastica
Mondelez investe 600 milioni di $ per rifornirsi di cacao sostenibile
Chi coltiva il cacao in Ghana percepisce 1$ al giorno, mentre in Costa d’Avorio la somma arriva appena a 78 centesimi di $. Ben sotto la soglia dei 2,15 $ al giorno limite della povertà assoluta, stabilita dalla Banca Mondiale .
Fondazione Guido Venosta, cos’è e cosa ha fatto, soprattutto contro il Covid- 19
“Chi salva una vita salva il mondo intero” (dal Talmud)
Pomodoro cinese, Italia principale importatore
Quando il concentrato puzza di sfruttamento ai danni di lavoratori e ambiente : il pomodoro cinese arriva in Italia sotto forma di concentrato in fusti viene ritrasformato e per i consumatori è impossibile risalire all’origine esatta della merce
Listeria: il numero dei casi sembra estendersi
Tra i servizi della gd tradizionale (superette, supermercati, superstore, ipermercati) c’è sicuramente il controllo qualità, che forse spende un pò di più di alcuni fornitori dei discount. Questo è un sovraprezzo da considerare e da accettare. E ve lo dice qualcuno che non ha più interesse alcuno in Esselunga ma che vi era entrato nel 1986, quando era appena scoppiato lo scandalo del vino al metanolo, che fece 23 vittime.
Addio sanzioni per le truffe alimentari, così si mette a rischio la salute a tavola
la situazione è chiaramente aggravata da pesanti disattenzioni governative e disinformazione della stampa
Pesticidi , la UE decide : “no ai tagli” del 50% entro il 2030
ai pesticidi attuali, al momento non esistono alternative valide ma in Francia un quinto della popolazione riceve acqua inquinata e in cima alle preoccupazioni sul fronte della sicurezza alimentare ci sono i residui di pesticidi negli alimenti (40%)
Getir vicina all’acquisto di Gorillas per diventare un colosso del delivery
La società turca e quella tedesca sono in una fase già avanzata dei colloqui fonte : Il Sole 24 ore…
Società Storica Lombarda e Fondazione Guido Venosta rilanciano ” Entra in biblioteca con un click “
Grazie alla generosa sponsorizzazione della Fondazione Guido Venosta che ha finanziato l’intero progetto, quest’anno la Società Storica Lombarda ha potuto riprendere l’iniziativa Entra in biblioteca con un click, rivolta agli studenti delle scuole superiori nell’ambito del PCTO (Percorsi per le competenze Trasversali e l’Orientamento)
Stop all’import in Ue di alimenti con residui di pesticidi nocivi per api
È la prima volta che limitazioni all’import di alimenti si basano su una questione ambientale e non per motivi di salute dei consumatori
Prodotti a marchio privato : come potrebbero diventare più sostenibili ecologicamente ed economicamente
Da qualche anno si vede una polarizzazione del consumo , all’immagine della società… con una frangia della popolazione che ricerca la qualità, eccellenza operativa, il 5 stelle . E un’altra parte dove il cliente ha bisogno di prezzi, perchè la crisi del potere d’acquisto crea frustrazione
