Il futuro del cibo
Dove troveremo cibo per 9 miliardi di persone? Sprecando di meno e gestendo meglio le risorse che abbiamo.Di Giuseppe Caprotti, 12 maggio 2014
Barilla: la sfida è il cibo sostenibile
“Non possiamo più tollerare che 1,3 miliardi di tonnellate di cibo siano sprecate ogni anno, pari a un terzo del cibo disponibile”. Guido Barilla, Parma maggio 2014
Api, neonicotinoidi e ogm
…la natura ricompare nei suoi aspetti migliori se viene incoraggiata, infatti il pettirosso si trovava in un piccolo parco appena allestito dal Comune di Milano. Aggiornato il 24 Aprile 2014
L’Onu, l’ effetto serra e lo spreco del cibo
Ridurre drasticamente gli sprechi di cibo può salvare miliardi persone dalla fame e il pianeta dall’effetto serra. Di Giuseppe Caprotti, 18 aprile 2014
La GD e le contaminazioni degli ogm
la contaminazione di coltivazioni ogm verso quelle convenzionali o biologiche avviene , molto banalmente, attraverso il polline. Di Giuseppe Caprotti
Gli ogm, la GD e l’ufficio stampa di Esselunga
Come, nel passato abbiamo evitato la produzione di alimenti confezionati con ogm. Uno sguardo sull’attualità .Di Giuseppe Caprotti, 14 aprile 2014
Sementi, biodiversità, la GD e la qualità del cibo
Le problematiche legate agli alimenti riguardano tutti noi perchè siamo quel che mangiamo. Di Giuseppe Caprotti, Milano il 28 marzo 2014
Agricoltura sostenibile, l’approccio francese.
Un bell’esempio di alleanza tra potere politico, industria e agricoltori. Di Giuseppe Caprotti, 8 marzo 2014
La sbarra che bloccherà gli scarichi abusivi
sopra il logo del Parco della Valle del Parco del Lambro Dopo otto anni sono riuscito a ripristinare -…
Google, Nestlè e Unilever contro la deforestazione
L’alimentazione, il lavoro o l’accesso all’acqua di 1 miliardo di persone dipende dalle foreste, che contengono la metà della biodiversità mondiale. La mappatura potrebbe aiutare a salvarle. Giuseppe Caprotti, 3 marzo 2014
Il ritorno della pecora selvatica delle Montagne Rocciose
un esempio recente di tutela della biodiversità negli USA
Ancora scarichi abusivi nel parco della valle del Lambro
non siamo a Napoli ma ad Albiate! e a insozzare la pianura padana sembra che siano le PMI (piccole medie…
Maria Ines Colnaghi, direttore scientifico dell’Airc, riceve l’Ambrogino d’oro
Ci felicitiamo con la dottoressa Colnaghi per il prestigioso riconoscimento e per tutto il lavoro svolto in questi anni. Siamo contenti per lei, per l’Airc e per Milano
Giornata di festa con i bambini della magica cleme- 2013
Giornata di festa con i bambini della magica cleme A parte un’ atmosfera sempre più serena e rilassata rispetto…
Il cioccolato delle speci in pericolo
L’esempio intelligente di un prodotto che dal 1993 dona il 10% dei suoi profitti a enti che proteggono le speci in via di estinzione. Si trova anche da Whole Foods. Di Giuseppe Caprotti, 9 settembre 2013
