Ma il tonno rosso è veramente protetto?
Chi pesca o vende illegalmente tonno rosso contribuisce a segare il ramo dell’albero sul quale stiamo tutti seduti. Di Giuseppe Caprotti, Milano il 26 ottobre 2014
Ogm sì, ogm no
L’opacità dell’etichettatura fa parte del gioco dei produttori sia nei confronti degli ogm che della provenienza degli ingredienti. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 18 agosto 2014
Le barriere coralline già ridotte del 50% dal 1970 ad oggi…
hanno bisogno, per sopravvivere di nuove aree protette. Di Giuseppe Caprotti, il 29 luglio 2014
Se i pinguini rischiano l’estinzione
è a causa del cambiamento climatico. Di Giuseppe Caprotti, del 15 luglio 2014
Io tifo Amazzonia
Ogni minuto viene bruciata o tagliata una superficie di foresta amazzonica grande quanto tre campi e mezzo di calcio
Barilla per Expo, un buon passo avanti contro lo spreco di cibo
Obiettivo:abbattimento del 50% degli 1,3 milioni di tonnellate di cibo gettato ma ancora commestibile
16 giugno: Turtle Day
almeno 130’000 tartarughe vengono catturate accidentalmente ogni anno dai pescatori nel Mediterraneo
Ikea, svolta vegetariana?
Messaggio positivo della catena svedese, di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 6 giugno 2014
5 giugno 2014: giorno mondiale dell’ambiente
3,5 milioni di persone muoiono ogni anno nel mondo a causa dell’inquinamento dell’aria
Il prezzo del cibo e la salute dei consumatori
i prezzi troppo bassi del cibo significano: evasione e danni alla nostra salute
Riscaldamento globale: le imprese inglesi e francesi si muovono. E da noi?
In Gran Bretagna e in Francia il riscaldamento globale non viene più negato, e questa in sè è già una buona notizia. Di Giuseppe Caprotti, 23 maggio 2014
Le iniziative sorprendenti di Vidas
Dopo lo straordinario concerto di Goran Bregovic, un incontro interreligioso il 26 maggio, a Palazzo Reale. Di Giuseppe Caprotti
Salva l’Amazzonia, oasi del mondo
Senza l’Amazzonia il clima dell’intero pianeta non sarebbe quello di cui abbiamo bisogno per vivere. Manda un sms al 45505 entro il 18 maggio. A cura di Giuseppe Caprotti
Il futuro del cibo
Dove troveremo cibo per 9 miliardi di persone? Sprecando di meno e gestendo meglio le risorse che abbiamo.Di Giuseppe Caprotti, 12 maggio 2014
Barilla: la sfida è il cibo sostenibile
“Non possiamo più tollerare che 1,3 miliardi di tonnellate di cibo siano sprecate ogni anno, pari a un terzo del cibo disponibile”. Guido Barilla, Parma maggio 2014