“…La questione è di difficile soluzione, perché se l’olio di palma venisse vietato a tutti i settori, sarebbero necessarie più piantagioni di altre colture e servirebbe nuovo territorio agricolo, perché nessuna coltura rende quanto le palme.
I numeri, da questo punto di vista, sono chiari: un ettaro di palme da olio in un anno produce quattro tonnellate di olio, rispetto a 0,67 della colza, 0,48 del girasole e 0,38 della soia.
In condizioni ideali, la resa delle palme è fino a 25 volte quella della soia…”
Fonte : Il Fatto Alimentare
Sulla Nutella e l’olio certificato RSPO leggi anche questo articolo e questo pezzo
