La rivista mensile Food, sul numero di Luglio-Agosto, dedica una pagina di sintesi sulle cifre del bio, del web e dell’e-commerce in Italia e nel mondo dalla quale si possono raccogliere tre spunti:
. il giro d’affari del bio dal 2000 al 2014 , a livello globale, è cresciuto del 344% a 80 miliardi di $ (la media annua su 15 anni è pari a un + 22,9%)
. la pubblicità sul web è ormai al secondo posto in Italia dopo la tv ma davanti alla stampa, con una quota del 29%. Lo ha capito molto bene Facebook.
. i due motivi principali per la spesa su internet sono il risparmio e la scelta (maggior assortimento disponibile)
prima stesura: 8 agosto 2016
