Redatto il 13 agosto 2024, aggiornato 7 gennaio 2025
Con i farmaci per la perdita di peso che influenzano le vendite di generi alimentari e le scelte alimentari, come possono le marche tenere il passo?
Vari settori stanno rispondendo ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori, nelle preferenze e negli stili di vita causati dalla tendenza dei farmaci per la perdita di peso GLP-1.
Ozempic e altri farmaci per la perdita di peso GLP-1 come Wegovy e Mounjaro “definiscono un’epoca”. Secondo le previsioni, questi farmaci per l’obesità diventeranno un mercato di $ 100 miliardi [le stime arrivano a 130 miliardi, a seconda delle fonti], con il 9% della popolazione degli Stati Uniti [che utilizzerà i] farmaci per la perdita di peso entro il 2030.
L’impatto finora ha dimostrato che questi farmaci vanno oltre la perdita di peso e forniscono altri benefici come la riduzione di zucchero nel sangue e il miglioramento della salute cardiovascolare, nonché una diminuzione dei comportamenti di dipendenza e compulsivi. Non c’è da meravigliarsi, quindi, che la crescente popolarità di questi farmaci stia avendo un impatto oltre la salute personale.
L’ascesa dell’economia Ozempic
Man mano che la popolazione che assume farmaci per la perdita di peso da prescrizione cresce, vediamo emergere qualcosa chiamato “economia dell’Ozempic”. L’articolo “The Rising Ozempic Economy e il suo Wide-Ranging Impact” condivide che vedremo vari settori rispondere ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori, nelle preferenze e negli stili di vita causati da questa tendenza. In effetti, gli impatti economici sono già stati segnalati, soprattutto da negozi di alimentari e aziende alimentari.
Impatto sulle vendite di generi alimentari
All’inizio di quest’anno, uno studio di Morgan Stanley ha rivelato che la spesa mensile mensile di generi alimentari è diminuita fino al 9% (*) nelle famiglie con utenti GLP-1. Più recentemente, le principali aziende alimentari e delle bevande hanno registrato una marcata diminuzione delle vendite di snack e dolci. Secondo un rapporto MSN, gli studi stanno scoprendo che gli acquirenti Ozempici stanno diventando più attenti e meno frequenti.
Gli utenti di GLP-1 che cercano cibi diversi
Coloro che ora assumono il farmaco stanno cercando diversi tipi di alimenti da prima. Gli effetti collaterali del farmaco includono nausea e disturbi di stomaco, e gli esperti suggeriscono di limitare cibi grassi, grassi e piccanti; pasti abbondanti; e la tariffa ad alto contenuto di carboidrati per ridurre i problemi gastrointestinali.
Gli utenti hanno dimostrato di avere maggiori probabilità di acquistare cibi interi e densi di nutrienti, tra cui frutta e verdura fresca, proteine magre, cereali integrali e latticini a basso contenuto di grassi e per evitare snack, bevande zuccherate e alcol.
È importante che le aziende che operano in questi verticali inizino a pensare in anticipo, perché questa popolazione sta crescendo. Ad esempio, i marchi di alcol devono mettere le tendenze GLP-1 sul loro radar, dal momento che gli studi dimostrano che coloro che assumono il farmaco stanno riducendo i loro acquisti di alcol. La domanda è: quali tipi di bevande alternative dovrebbero creare i marchi di alcol per soddisfare queste mutevoli esigenze?
Anche altre aziende di alimenti e bevande che operano negli spazi interessati, come gli snack, devono dare un’occhiata alle loro offerte. Molte grandi aziende stanno già rispondendo.
Le aziende alimentari rispondono alle tendenze Ozempic
Recentemente, Nestlé ha rivelato il lancio di Vital Pursuit, una nuova linea di pasti surgelati ricchi di nutrienti e controllati dalle porzioni progettati per le persone che assumono farmaci GLP-1 come Ozempic per la perdita di peso. La mossa di Nestlé fa parte di una tendenza più ampia, con aziende come GNC, Costco e WeightWatchers che si adattano anche per soddisfare gli utenti di GLP-1 [distribuiti un pò ovunque negli Stati Uniti : Kroger, quarto distributore alimentare USA, propone medicine anti obesità nelle sue 2’200 farmacie e 226 cliniche. Kroger fattura 150 miliardi di $ circa]. Questi lanci segnalano la corsa per rimanere rilevanti in questo mercato in evoluzione.
Approfondimenti per il consumo per lo sviluppo dei prodotti
È importante non rimanere indietro mentre l’economia dell’ Ozempic mette radici. Alla luce della suddetta previsione che il 9% della popolazione negli Stati Uniti da solo utilizzerà su un farmaco GLP-1 entro il 2030, i marchi devono prepararsi, poiché non è una piccola quota di mercato. Le ricerche di mercato basate sui consumatori tra questo gruppo saranno fondamentali per cambiare i prodotti esistenti, o per svilupparne di nuovi, che soddisfino queste mutevoli esigenze.
Identificare, sviluppare e lanciare nuovi prodotti alimentari in questo spazio nuovo emergente per soddisfare queste mutevoli esigenze consentirà la pertinenza e il successo, cosa che le aziende possono svolgere attività nella pianificazione delle opportunità di spazio bianco personalizzato. Le aziende di alimenti e bevande possono esplorare a fondo il ciclo di sviluppo del prodotto utilizzando vari metodi per determinare costantemente la migliore direzione in ogni fase. Facendo la giusta ricerca sui consumatori per sostenere l’innovazione di prodotto o il lancio di nuovi prodotti, le aziende possono stare al passo con la curva man mano che il carrello della spesa cambia nei prossimi anni.
Far convivere, nello stesso portafolio, cibo – spesso spazzatura – e prodotti per la salute delle persone non sarà facile, come dimostra l’attuale “caso Nestlè”.
Mentre qui si capisce come il problema sia ormai sociale: Eli Lilly prende in considerazione la possibilità di testare i farmaci per la perdita di peso su persone che non sono in sovrappeso.
P.S. : il mercato di questi farmaci potrebbe essere ampliato in questo modo : Joe Biden propone un’ampia espansione della copertura di farmaci per la perdita di peso degli Stati Uniti, poichè l’allargamento degli utilizzatori andrebbe a toccare più di 7 milioni di persone : “il numero di pazienti aggiuntivi potenzialmente ammissibili nell’ambito di Medicare, che fornisce copertura per gli over 65, è di 3,4 milioni. Altri 4 milioni di americani potrebbero essere ammissibili nell’ambito di Medicaid, che si applica alle persone con reddito e risorse limitate“.
