Su un fatturato del mercato online di 75 miliardi di $. Si tratta di oltre 20,3 miliardi di $ (16,9 miliardi di €). Ovviamente si parla solo di food online poi c’è tutto il resto: pubblicità : 10,7% di 191, 1 miliardi di $ (il dato ci sembra sottostimato, ma tant’è). E-commerce non food 40,4% di 908,7 miliardi di $. Smart speakers 55% di 3,2 miliardi di $. Cloud computing 64,5% di 21,1 miliardi di $
Peschiamo sempre di più perché mangiamo sempre più pesce. Negli anni, il consumo di pesce è passato da una media pro-capite di 5,2 chili all’anno del 1961 ai 19,4 chili del 2017… non sarebbe un problema, se non fosse che il ritmo e il modo in cui peschiamo sta portando all’esaurimento delle risorse ittiche, minacciando il benessere di diversi ecosistemi. A questo proposito, è necessario parlare di due dinamiche preoccupanti e strettamente legate: l’overfishing e il bycatch.
L’intervista del ministro Stefano Patuanelli sotto sembra un pò un publiredazionale su un tipo di tecnologia (le centraline Adobestock Tecnologie) . Cogliamo comunque, in questo articolo, alcuni spunti interessanti sul Recovery Fund e sui problemi legati all’acqua e al cambiamento climatico che convergono con quanto già scritto su questo sito
“Durante il primo lockdown non ci siamo mai fermati, eravamo sul campo anche quando non si trovavano mascherine e gel igienizzanti. Ora dovremmo essere inseriti tra le categorie a rischio e invece non ci considera nessuno”
La questione non è banale, perchè : tre multinazionali – Monsanto/Bayer, DuPont/Dow Chemical e Syngenta/ChemChina – oggi controllano a livello globale il 63% del mercato delle sementi e il 75% di quello dei fitofarmaci.
Il negozio è un Monoprix, appartenente al gruppo Casino. E’ grande 50 mq. ma può ricevere, dopo un ordine online, 28’000 articoli (in Esselunga ne gestivo 27’000, nei superstore). Contiene inoltre 400 referenze basiche, da superette (“de depannage”). Viene definito un Drive piéton (drive pedonale), “Cliquez et retirez” (click and collect).
Pur galoppando velocemente, tra gli scaffali dei supermercati italiani quello degli alimenti “senza antibiotici” non è però il più gettonato dei prodotti “free from”. In cima alle preferenze di acquisto resta infatti la dicitura “senza conservanti”, i cui prodotti rappresentano circa il 10% di questo mercato, mentre al secondo posto ci sono gli alimenti “senza olio di palma”, che valgono il 7% delle vendite
Il Brasile di Jair Bolsonaro ha appena chiesto, in quella che sembra uno scherzo, 1 miliardo di $ per salvare l’Amazzonia ma la deforestazione lì è “drammatica”
HC Milano contro HC Rosey-Gstaad, negli anni ’30
Continua la crescita, a rete costante, della grande distribuzione, favorita dalla chiusura dei pubblici esercizi (ristoranti, bar, etc). Il dato…
La conferma – su come la Cina sia “più avanti di tutti” è arrivata recentemente con lo Yuan digitale. Le grandi insegne cinesi, francesi ma anche americane si lanciano nel live shopping, che assomigliano a delle televendite online o degli spettacoli live, condotti da modelle o influencer.
«Dal falso parmigiano al prosecco taroccato, ma anche brutte copie di grana padano, gorgonzola, pecorino toscano, lenticchie di Castelluccio di Norcia e anche l’olio pugliese e quello toscano contraffatti sono alcune delle truffe sulle specialità Made in Italy smascherate nel 2020 sulla piattaforma web di vendite on line di Alibaba».
Nel corso del 2020 sono state rimesse dal portale «ben 24 referenze italiane contraffatte».
