Flash — Usa : la siccità rischia di far salire l’inflazione

Alcuni contratti sulle materie prime hanno visto i prezzi salire  sulla piazza di Chicago, es.: grano tenero : +8,8%, avena : + 13%, olio di soia : + 28%. Wall Street Journal 1 luglio 2023.

Il paese nel 2022 era il secondo esportatore di grano al mondo. Altri due grandi esportatori sono la Francia, in preda alla siccità, e il Canada, dove gli incendi continuano.

Di seguito trovate la situazione di Phoenix (Arizona), minacciata dalla crisi idrica e soprattutto la mappa delle ondate di calore (heatwaves) negli Stati Uniti ( FT 1 luglio 2023). Aggiornato il 4 luglio 2023

Perchè ci vuole l’etichettatura d’origine del cibo. Del miele. Ma anche del pomodoro, dell’olio, del latte o del vino

Le frodi, con prodotti extra UE scadenti sono all’ordine del giorno ciò avviene nel cibo, nel pomodoro egiziano con pesticidi spacciato per italiano, nell ‘olio d’oliva, spacciato per  extravergine, nel pesce o anche nel non food. Con l’etichettatura chiara sull’origine potrebbero essere evitate.

Flash — Kenya : guerra tra agricoltori e turismo

L’obiettivo degli agricoltori è la coltivazione degli avocado, soprattutto per il mercato cinese. A farne le spese sono gli elefanti, la cui condizione è aggravata dal cambiamento climatico: l’anno scorso per la siccità sono morti 200 elefanti. Secondo il FT del  14 aprile 2023 il turismo vale il 10% del PIL kenyota. Sotto : la foto – che aveva fatto il giro del mondo nel 2021 – delle giraffe morte per mancanza di acqua in Kenya