Mangiare polpo impoverisce il mare e non risolve i problemi alimentari del mondo
I polpi hanno un tasso di conversione alimentare di circa tre a uno (il peso degli animali acquatici necessari per nutrirlo è circa il triplo di quello del polpo)
I polpi hanno un tasso di conversione alimentare di circa tre a uno (il peso degli animali acquatici necessari per nutrirlo è circa il triplo di quello del polpo)
Stelle marine e ricci sono a rischio, a causa del cambiamento climatico. Attenzione ai pesci tropicali che stanno invadendo il Mediterraneo: alcuni sono velenosi
” Amid brutal heat waves this summer, Earth’s oceans are the hottest they have been in modern history, by an unusually wide margin The planet’s average sea surface temperature spiked to a record high in April, and the ocean has remained exceptionally warm ever since. In July, widespread marine heat waves drove temperatures back up to near-record highs, with some hot spots approaching 38 degrees Celsius”. Ondate di calore eccezionali. Financial Times. Sotto anche una foto tratta dal NYT sul corallo che muore in Florida dove l’acqua ha raggiunto una temperatura di 38°
Lo IARC (OMS) lo aveva classificato come “possibilmente cancerogeno” nel 2015. Negli USA il pesticida prodotto da Bayer, che ha comprato anni fa Monsanto, è stato oggetto di 138’000 cause per cancro
L’anno scorso erano il 19%. Fonte : Inglobando 5 luglio 2023. E ” In California, i legislatori dovrebbero votare nei prossimi mesi un disegno di legge che richiederebbe alle grandi aziende che fanno affari nello stato di segnalare l’intera portata delle loro emissioni (di CO2) “. FT 4 luglio 2023. La California è uno degli stati più colpiti dal cambiamento climatico, dagli incendi e dalle crisi idriche che rischiano di far salire l’inflazione.
Alcuni contratti sulle materie prime hanno visto i prezzi salire sulla piazza di Chicago, es.: grano tenero : +8,8%, avena : + 13%, olio di soia : + 28%. Wall Street Journal 1 luglio 2023.
Il paese nel 2022 era il secondo esportatore di grano al mondo. Altri due grandi esportatori sono la Francia, in preda alla siccità, e il Canada, dove gli incendi continuano.
Di seguito trovate la situazione di Phoenix (Arizona), minacciata dalla crisi idrica e soprattutto la mappa delle ondate di calore (heatwaves) negli Stati Uniti ( FT 1 luglio 2023). Aggiornato il 4 luglio 2023
Fine delle riconversioni al bio nell’agricoltura francese. Nel 2022 il bio è calato del 3,5% in Germania.
Altri argomenti sulla prima pagina di Le Monde 1) acqua e siccità 2) pesticidi In proposito leggi : I giganti dei pesticidi sono accusati d’aver nascosto la tossicità dei loro prodotti .
Redatto il 2 giugno, aggiornato il 4 giugno 2023
Le frodi, con prodotti extra UE scadenti sono all’ordine del giorno ciò avviene nel cibo, nel pomodoro egiziano con pesticidi spacciato per italiano, nell ‘olio d’oliva, spacciato per extravergine, nel pesce o anche nel non food. Con l’etichettatura chiara sull’origine potrebbero essere evitate.
Siamo il Paese europeo con la migliore acqua potabile ma siamo anche i maggiori bevitori di acqua minerale in bottiglia al mondo.
Dai 6,5 degli anni precedenti ai 2,5 attuali: un colpo d’ascia del 40% proposto dal governo e approvato dal parlamento. Repubblica 28 aprile 2023
Sui problemi dell’acqua e dell’agricoltura, denunciati – giustamente – da Coldiretti leggi qui
Sotto il Po il 18 marzo 2023
Novara e Verbano Cusio Ossola sono le due province più colpite: limitazioni per l’irrigazione dei giardini, piscine o altri scopi non prioritari. Il Sole 24 ore del 21 aprile 2023 e La Stampa 22 aprile 2023
Sotto : il Po in secca il 18 marzo 2023
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