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Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Geopolitica e Storia Interventi Stampa e Convegni Storia del cibo e della distribuzione 28/08/2025

Walmart mostra che i dazi di Trump ricadono sugli americani

Trump ha convinto i suoi elettori che i dazi  li pagheranno e gli esportatori stranieri e non i consumatori americani. Ma presto anche al più sfegatato sostenitore Maga, una volta alla cassa di un supermercato, verrà il sospetto che sta accadendo il contrario. Il Foglio 26 agosto 2025

Altre pubblicazioni Geopolitica e Storia Storia d'Italia Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia locale 16/04/2024

Alto Adige o Sudtirol?

Il libro è stato pubblicato nel 1988 e si trattava di una questione locale ma eminemente europea : all’epoca gli screzi su questa vicenda bloccavano l’adesione alla CEE dell’Austria che aveva bisogno dell’appoggio dell’Italia per entrarvi

Altre pubblicazioni Ambiente, Sociale e Cultura Interventi Stampa e Convegni 11/02/2024

Il futuro della filiera agroalimentare italiana va costruito insieme. Con Mario Gasbarrino

Nel 2020 Mario Gasbarrino, Eleonora Graffione ed io abbiamo proposto a Coldiretti di istituire un Osservatorio dei prezzi e dei margini sul modello francese. In quasi quattro anni non è stato fatto nulla per tutelare gli agricoltori

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 10/05/2010

La mia collaborazione con Mark Up (2008- 2010)

Tutti gli interventi di Giuseppe Caprotti

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/05/2010

Mark Up – Marchi al riassetto nella Gda: quale sarà il prossimo a cambiare?

La crisi economica e i mutati atteggiamenti di acquisto e di consumo favoriscono la domanda Alla fine di quest’anno spariranno…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/04/2010

Mark Up – Usa: la crisi premia solo i discounter Ue: qualche timido segnale di ripresa

Vecchio continente più agevolato dalla congiuntura, confederazione al palo Il grafico sottostante mostra l’andamento del corso delle azioni di un…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/02/2010

Mark Up – La guerra del pranzo si vince solo con un buon rapporto qualità-prezzo

La leva della convenienza da sola non basta ad attrarre i consumatori del lunch time Il Regno Unito non esce…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/12/2009

Mark Up – Il consumatore è ossessionato dal prezzo o attratto dalla qualità?

Poca percezione della convenienza e predisposizione a pagare di più per alimentari di valore Il settimanale Time del 21 agosto…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/10/2009

Mark Up – Quando GD (e Mercadona) fan rima con innovazione assortimentale

Guardando il mercato spagnolo non si può non notare che Il distributore spagnolo Mercadona in cinque anni, dal 2003 al…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/03/2009

Mark Up – Delhaize promuove la qualità in Europa

Il gruppo belga Delhaize, dopo i successi colti durante gli anni ’70 e ‘80 negli USA con la catena Food…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/02/2009

Mark Up – Secondo episodio: la difesa del made in Italy passa anche da Londra?

L’editoriale di una rivista di settore titolava lo scorso settembre: “L’Italia vaso di coccio tra le grandi concentrazioni della distribuzione…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/11/2008

Mark Up – Primo episodio: la difesa del made in Italy passa da Basilea?

I prodotti tipici certificati Dop e Igp in Italia valgono all’incirca 10 miliardi di euro. Se vi aggiungiamo i vini…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/09/2008

Mark Up – Con Edicolè, Mondadori punta parzialmente sul canale Edicole

Il settore della vendita di giornali e periodici è arretrato. Per rendersene conto basta guardare in che stato di degrado…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/06/2008

Mark Up – Famacie: la novità Essere Benessere

Negli Stati Uniti le farmacie I si trovano nei supermercati da sempre, in Francia le parafarmacie sono presenti negli iper…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/05/2008

Mark Up – Bpm lancia, sorridendo, una campagna pubblicitaria “popolare”

Il contesto è difficile: da una parte c’è stata la crisi dei subprime con pesanti ricadute borsistiche in tutto il…

Altre pubblicazioni Collaborazioni / Progetti Interventi 01/03/2008

Mark Up – Nell’arredamento non sorridono

Da gennaio Mondo Convenienza ha invaso Milano con una campagna pubblicitaria per l’apertura del nuovo punto di vendita, a Trezzano…

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Giuseppe Caprotti
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Giuseppe Caprotti, dopo la laurea in Storia alla Sorbona, ha lavorato nella grande distribuzione per più di trent’anni. Ha fatto il magazziniere, il cassiere, il manager, l’imprenditore e il consulente. Oggi si dedica alla Fondazione Guido Venosta. È l’autore di Alto Adige o Sudtirol?, Franco Angeli editore e di Le ossa dei Caprotti, edito da Feltrinelli.
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