Flash — L’aumento vertiginoso del costo del caffè mattutino sta suscitando malcontento in Brasile

I prezzi del caffè sono aumentati a livello globale a causa delle condizioni meteorologiche estreme legate al cambiamento climatico, ma l’aumento di quasi il 40 percento nella più grande economia dell’America Latina lo scorso anno è diventato il simbolo di un malcontento più ampio per l’inflazione di cibo e bevande che ha pesato sui tassi di approvazione di Lula Inacio Da Silva… Secondo un’associazione di settore, il brasiliano medio ha bevuto il 2,2 per cento di caffè in meno nell’anno fino a ottobre…Il costo di un paniere di generi alimentari di base è salito del 14,2 percento l’anno scorso, incluso un aumento del 25 percento nel prezzo dei tagli di carne bovina, ha affermato l’associazione brasiliana dei supermercati…Nel frattempo, i brasiliani in difficoltà stanno passando a miscele di caffè più economiche. Fonte

Flash — L’inflazione statunitense, con il contributo dell’impennata del prezzo delle uova, sale inaspettatamente al 3% a gennaio

Il dato dell’indice dei prezzi al consumo di mercoledì ha superato le aspettative degli economisti intervistati da Reuters, che prevedevano che l’inflazione sarebbe rimasta stabile al 2,9% di dicembre. Anche l’aumento mese su mese – di gennaio – è stato superiore alle aspettative, pari allo 0,5% rispetto allo 0,3% previsto. Un grande contributo all’aumento è stata l’impennata del prezzo delle uova, che è aumentato del 15,2% durante il mese e del 53% in un anno, in parte a causa dell’impatto dell’influenza aviaria.

Fonte

Influenza aviaria: la diffusione globale del virus alimenta i timori di contaminazione umana

In Italia, dove abbiamo avuto prosciuttopoli, uno scandalo scopppiato nel 2019 e mai affrontato seriamente, non sta succedendo assolutamente nulla, nonostante la peste suina lambisca i confini di Langhirano (Parma), stupisce che tutto ciò avvenga visto che Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, è un  allevatore. E negli USA c’è stato il primo decesso di un essere umano

Flash — USA : l’influenza aviaria iniziata nel 2022 ha portato all’abbattimento di 140 milioni di animali

Leggi qui. E infatti qualcuno si pone la domanda : Perché dovremmo smetterla di pagare le uova così poco: “la politica dovrebbe porsi con più forza qualche domanda sul senso delle produzioni – in particolare quelle agricole – intensive” (anche perchè negli USA le uova sono un alimento quotidiano, molto più economico della carne e rischiano di alimentare l’inflazione).