L’impegno sociale di Giuseppe Caprotti in Esselunga. Le persone: i fornitori
Dai pagamenti alle nuove regole, i fornitori vengono considerati dei partner fondamentali del “circolo virtuoso” (personale - cliente – fornitore) di Esselunga.
“Le ossa dei Caprotti” : la differenza tra cronaca giornalistica e storia
Tra il giornalismo, la saggistica politica e la Storia, la differenza, secondo me, sta nella ricerca, che nella seconda, è molto più approfondita e si basa, prima di tutto, sullo studio di documenti e archivi. Ma il valore aggiunto di questo libro è stato anche il contributo di persone che hanno lavorato o sono state vicine ad Esselunga, una società ad imprenditorialità molto più diffusa di quanto si possa pensare
Domenico Sannelli a proposito di Giuseppe Caprotti
Il tempo mette tutto al suo posto. La stima e il consenso, quelli autentici, non si comprano e soprattutto non si impongono
Caprotti rientra in un’Esselunga e si emoziona, il Cittadino del 5 luglio 2025
«I rapporti umani sono beni immateriali che nessuno può togliermi : sono passati anni, ma con alcuni è come se ci fossimo sentiti il giorno prima»
Giuseppe Caprotti e la storia del caffè arabica, tesoro dello Yemen
La popolarità del consumo di caffè in Yemen inizia nel XV secolo e sino alla fine del XVII secolo l'approvvigionamento mondiale di caffè proviene quasi interamente da lì. Tra i commercianti che trattano il caffè c’è anche Giuseppe Caprotti in contatto con il mio trisnonno Giuseppe caprotti, detto Beppo
Giuseppe Caprotti esploratore: il caffè e la Brianza
Lo Yemen è uno dei paesi produttori di caffè più antichi al mondo; da lì viene la pregiatissima qualità arabica. Giuseppe esploratore, residente a Sanaa per oltre trent’anni, ne commercia grandi quantità, e parte di esse finisce in Brianza, dal suo omonimo Giuseppe Caprotti, detto Beppo, il mio trisavolo.
Presentazione “Le ossa dei Caprotti”, L’’Astemia – Barolo, 29 maggio 2025
“Leggere la Storia per Comprendere il Presente ed Ipotizzare il Futuro”. Ho avuto il piacere di intervenire al Demetra Talk che si è tenuto a Milano il 25 marzo 2025 presso la Sala Convegni di Palazzo Recalcati con la moderazione di David Berera
Esselunga Sottocasa, piccoli negozi, grandi opportunità: perché investire nel formato di prossimità
I negozi di prossimità si adattano perfettamente alla struttura urbana italiana: nei centri minori sono l’unica soluzione realmente sostenibile, mentre nelle grandi città, come il centro di Milano, il formato ridotto è spesso l’unica opzione logisticamente ed economicamente praticabile
Olio Cuore : perchè lo paghiamo il doppio
L’olio Cuore è un esempio di come la comunicazione e l’arricchimento nutrizionale possono far percepire come ‘speciale’ un prodotto che, nei fatti, è simile agli altri
Il risultato operativo di Esselunga
Una delle tante storielle che sono circolate sul mio conto è che avrei portato ad Esselunga dei risultati economici scadenti per il 2003 e che ciò avrebbe portato alla mia rimozione. Niente di più falso. Se si guardano i numeri si può notare come il Ros del 2003, paragonato a quello degli inizi degli anni ’90 fosse decisamente migliorato , anche grazie ad un’attenta gestione dei contratti con i fornitori (vedi l’esempio di Barilla) e alle negoziazioni effettuate nella Centrale ESD
