Per combattere lo spreco e sostenere la ricerca scientifica , Agricoltura , Industria e Distribuzione dovrebbero riunirsi , come in Francia, in degli “Stati Generali dell’alimentazione”, dove si discutono i problemi della filiera del cibo. Di Giuseppe Caprotti, il 20 Ottobre 2017
L’anno scorso avevo parlato della Tristezza delle arance siciliane. In questo articolo accolgo volentieri un ‘intervento di terzi sulla Xylella…
un esempio da seguire perchè ne beneficiano agricoltura (i piccoli produttori locali..) e turismo (occupazione..). Di Guido Barendson. A cura di Giuseppe Caprotti, il 2 ottobre 2017
La tartaruga caretta caretta come indice di miglioramento delle politiche di conservazione? Sembrerebbe di sì, poichè la popolazione delle tartarughe…
I segnali sull’ambiente e sul cambiamento climatico stanno peggiorando: lo segnala Repubblica in Terra, sesta estinzione di massa. Già dimezzati il…
Nel 1970 il 10% delle scorte di pesce era sfruttato oltre il limite della sostenibilità. Nel 2013 siamo arrivati al 32%. Di Giuseppe Caprotti, il 4 giugno 2017
Per sapere chi son i B.Livers vai al sito blive.org ps sull’intervista che trovate sotto : non sono cofondatore di…
Durante la Food Week milanese che ha visto protagonisti Tuttofood, Seeds and Chips , con la presenza di Barack Obama,…
Uno degli argomenti toccati da Barack Obama a Milano a Seeds and Chips. Non possiamo permetterci 250 milioni di migranti climatici. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 9 Maggio 2017
la crema spalmabile senza olio di palma della Migros (Svizzera). Ci siamo occupati recentemente dell’olio di palma parlando della Ferrero.…
le temperature del 2017 rispetto agli anni passati sono decisamente al rialzo. Lo dice la stampa estera, con Le Monde…
Foto sotto di Joel Sartore Agricoltura (soia e olio di palma), disboscamento, costruzioni ferroviare o stradali, caccia, bracconaggio, inquinamento e…
