Giornata della Biodiversità: in Italia persi tre frutti su quattro
22 Maggio 2021 Giornata della Biodiversità: in Italia persi tre frutti su quattro In Italia sono scomparse dalla tavola tre…
Le amiche api, tanto amate ma sconosciute. Di Susanna Tamaro
Il settore del miele italiano è in ginocchio, a causa del cambiamento climatico
Il latte vegetale di Nestlè e il sovranismo del cibo
Quello di soia è stato il precursore, mentre adesso Nestlé ha lanciato quello estratto dai piselli gialli. È un mercato di consumo in crescita, con un giro di affari di 17 miliardi di dollari all’anno e nuovi investimenti in arrivo. Deve però affrontare le critiche dal settore lattiero-caseario, che lo considera un falso
Aldi Sud e Aldi Nord lanciano il cioccolato equo e solidale
Aldi Sud e Aldi Nord , due aziende familiari riunite per il miglioramento della qualità di vita in Africa, contro il lavoro minorile. Collaborazione anche nell’e-commerce
L’impatto tossico dei pesticidi sulle api e sugli altri insetti impollinatori è raddoppiato in dieci anni
l’impatto tossico dei pesticidi sulle api e sugli altri insetti impollinatori è raddoppiato in dieci anni. E l’ Onu sul cambiamento climatico: “siamo sull’orlo dell’abisso”
Vi chiedo di firmare una petizione per le api, che dobbiamo ringraziare per il caffè che abbiamo bevuto stamattina
Oggi la moria delle api ha innescato un movimento popolare. Un’iniziativa dei cittadini per “salvare le api e i contadini”, che chiede l’eliminazione al 2035 dei pesticidi sintetici, il ripristino della biodiversità e misure di sostegno agli agricoltori per favorire la transizione, ha già raccolto quasi mezzo milione di firme. Se si arriva a un milione, la Commissione europea sarà costretta a prendere una posizione.
Campagna del pomodoro : dall’inchiesta su Petti in Toscana al caporalato in Puglia
Lunedì scorso i carabinieri avevano sequestrato 4.477 tonnellate di conserva di pomodoro nel deposito Italian Food del gruppo Petti. L’accusa è quella di frode… Secondo l’accusa, la produzione e commercializzazione fraudolenta di conserve falsamente etichettate sarebbe stata «sistematica», e non una tantum. E chi dovrebbe vegliare sull’origine del pomodoro lo sta facendo? Ma si parla anche di remunerazione del pomodoro e di caporalato in Puglia
Un grazie per “Taxi solidale” ha aiutato fragili e anziani
Repubblica Edizione Milano 6 Maggio 2021
Biologico nella GD italiana : tanto rumore per nulla?
La GDO italiana non sembra poi così sostenibile come lo dichiara spesso, a destra e a manca
Allarme Politica Agricola Comune (Pac) ? Le organizzazioni agricole smemorate
Corriere della Sera – Sabato 1 Maggio 2021 L’allarme Pac di Confagricoltura, francesi e tedeschi Politica agricola «La…
I pastori del Grande Nord contro il colosso del legname «Fermate il disboscamento o per le renne sarà la fine»
L’azienda di legname Sveaskog vuole distruggere gli ultimi boschi naturali in Svezia, che non sono mai stati «tagliati» e sono ricchi di licheni, la dieta predominante delle renne. E’ favorita dal mercato immobiliare in ripresa: il legname (lumber) ha quadriplicato i prezzi dall’anno scorso
Ha senso parlare di pesca sostenibile?
Peschiamo sempre di più perché mangiamo sempre più pesce. Negli anni, il consumo di pesce è passato da una media pro-capite di 5,2 chili all’anno del 1961 ai 19,4 chili del 2017… non sarebbe un problema, se non fosse che il ritmo e il modo in cui peschiamo sta portando all’esaurimento delle risorse ittiche, minacciando il benessere di diversi ecosistemi. A questo proposito, è necessario parlare di due dinamiche preoccupanti e strettamente legate: l’overfishing e il bycatch.
