San Paolo, Brasile, il battesimo lavorativo di Giuseppe Caprotti, 1979

Conseguita la maturità seguo il mio migliore amico, che è brasiliano, a San Paolo. Mio padre non apprezza la decisione, ma la appoggia; trovo il mio primo lavoro, operaio nella filiale della catena francese Carrefour di cui allora è responsabile un amico di papà, Francesco De Marchi, che mi porta anche a visitare diverse località brasiliane. È un battesimo lavorativo di fuoco, ma mi lascia l’ottimo ricordo di un’esperienza importante.

Flash — Barilla : guerra alle imitazioni dei biscotti

“…Tutti i consumatori sanno che i biscotti frollini con gocce di cioccolato Esselunga, Coop, Conad, Carrefour imitano o forse sarebbe meglio dire copiano le Gocciole Pavesi (proprietà di Barilla così come Mulino Bianco). Tutti i consumatori sanno che i biscotti frollini alla panna a forma di ciambella con un buco in mezzo marchiati Esselunga, Coop, Conad, Carrefour, Aldi e Lidl hanno la stessa forma delle Macine Mulino Bianco. Lo stesso paragone si può fare con tante altre tipologie di biscotti…”. Terremoto? Si chiede il Fatto Alimentare

Flash — All’inizio del 2024 entrerà in vigore un nuovo metodo di calcolo del Nutri-score

“Nel complesso, ci saranno più perdenti che vincitori. Diventerà più difficile per le proteine e le fibre, il che significa che dovrai averne di più per ottenere buoni punti. E diventerà anche più duro con lo zucchero e il sale”, spiega Elsa Abdoun, giornalista specializzata in cibo e salute presso UFC-Que Choisir…Un singolo prodotto “E” significa un calo delle vendite del 2,3% in media. Quindi cosa faranno i marchi? … Carrefour ha comunque assicurato a TF1 che non vuole che il Nutri-score scompaia. “Continueremo a mantenere la sua esposizione sui prodotti a marchio proprio”, ha affermato

I Caprotti e i supermarket: Marco Brunelli, Bernardo Caprotti e Giorgina Venosta al “Cervo d’Oro” di Cortina, febbraio 1958

Fin da subito, Marco Brunelli faticò ad andare d’accordo con Bernardo Caprotti. I primi dissapori cominciarono a manifestarsi in maniera palese all’inizio del 1960. Nel mese di maggio, Brunelli e mio zio Guido fondarono insieme una catena di supermercati che aveva l’obiettivo di puntare su Roma, la città che gli uomini della IBEC avevano scartato...

Carrefour e il conglomerato cinese Suning in una battaglia legale per i negozi in Cina

Suning, il proprietario della squadra di calcio italiana Inter sostenuto da Alibaba, ha acquistato una partecipazione dell’80% nell’attività cinese di Carrefour nel 2019 per 4,8 miliardi di Rmb alla fine di una serie di accordi alimentati dal debito. Ma quando Carrefour ha esercitato l’opzione put concordata nell’accordo per vendere il restante 20% a Suning nel 2021, il gruppo cinese non è riuscito a pagare l’intero importo