Esselunga Bio, “l’avventura del biologico” 2
Come Esselunga era arrivata al 9% di food a lotta integrata o bio? La storia dagli anni ’90 fino ai giorni nostri, passando anche per il commercio equo e solidale
Perchè spesso l’olio che mettiamo in tavola è pessimo
La cover è una provocazione : l’olio millesimato, al contrario del vino, è praticamente impossibile e, in questo articolo, Vi spieghiamo perchè
Esselunga, la GD, il tricolore e l’italian sounding
“Molti dei responsabili per i prodotti italian sounding sono da ricercare nel nostro paese” e questi articoli pseudo italiani valgono ormai più di 120 miliardi di €
Prezzi calmierati : “il Patto anti-inflazione non prevede nulla di concreto”
gli sconti c’erano già e non si capisce cosa farà l’industria
Flash — Continuano a diminuire in tutta Europa i margini sia della Gdo sia dell’Idm, dice un report di McKinsey
L’Ebitda per i retailer è diminuito dell’1% dal 2019 al 2022. Mentre è diminuito dello 0,8% per i produttori. Alimentando 27 settembre 2023.
Da notare i dati contraddittori tra Confindustria e Mediobanca.
Flash — Mediobanca : nel 2022 la reddittività delle imprese industriali è cresciuta dal 5,3% al 6%
E’ stata la media e grande manifattura a “mostrare la maggior capacità di gestire i costi dell’inflazione” scaricando a valle i rincari oppure rivedendo i costi, in ogni caso uscendo dalla crisi con “margini che per molti settori sono migliorati”. Repubblica 22 settembre 2023. Esattamente il contrario di quanto afferma Centromarca (Confindustria). Federalimentare ha addirittura dichiarato che i margini dell’industria alimentare sono diminuiti da una media del 10,3% nel 2019 al 5,7% nello scorso anno.
Flash — USA, via libera dall’FDA alla vendita dei pomodori viola ogm superfood
Fruitbook Magazine 18 settembre 2023. In proposito, sull’Italia, leggi questo articolo. Segnalo inoltre che Coldiretti si sta distinguendo anche per il suo accordo pro OGM, contro il biologico, con Federchimica (Confindustria).
Monsanto Coca-Cola ed Exxon: tre casi di lobbismo perfetto?
Exxon sapeva del riscaldamento globale dal 1977 e ora lo ammette
Francesco Mutti: “Noi non veniamo da anni di extraprofitti, il piano anti-inflazione di Urso fa danni”
“Non si possono chiedere ulteriori sacrifici a noi, oltre che pesare solo su una parte della catena produttiva, rischia di pregiudicarne la tenuta. Cercano un risultato senza avere progettualità e visione”
Chi pagherà la promozione ministeriale di tre mesi contro l’inflazione?
L’operazione voluta da Urso è chiaramente un’operazione di comunicazione fine a sé stessa. Somiglia a quella della tassazione sugli extra profitti bancari
Naceur è morto nel giorno più caldo dell’estate mentre coglieva le angurie per 1 centesimo al chilo
Temo che questa situazione sia provocata anche, in parte, dalla continua ricerca “del prezzo più basso”, di cui industria e GDO sono coresponsabili
