Francia: Leclerc si smarca dai discount e fa capire la miglior qualità dei suoi supermercati

“Tutti i francesi hanno diritto a dei prezzi bassi… ma hanno anche diritto a dei prodotti freschi e lavorati con cura sul posto [nel supermercato, davanti ai clienti]. Baguette Lidl da 250 grammi precotta surgelata. Prezzo medio rilevato : 0,35€. Baguette Leclerc 250 grammi lavorata in loco tutti i giorni. Prezzo medio constatato su 3 anni : 0,33€. Il gusto dei francesi si difende tutti i giorni e al prezzo E. Leclerc.”

Come i Discount potrebbero essere più efficienti

I discount, invece di alzare i prezzi, come sembra abbiano fatto ultimamente, dovrebbero abbassarli, tagliando i costi (legati all’offerta, non al personale) ed alzando, di conseguenza, la qualità dell’offerta. Aggiungo che possono essere più efficienti rivedendo la loro offerta, senza “tirare il collo” ai fornitori.

Flash — Mere, catena russa di hard discount, apre in Italia

Ad Alimentando risulta che Torgservis ha aperto la sua centrale di acquisto….  a due passi da Coop Italia a Casalecchio di Reno, Bologna ( a due passi anche dall’Esselunga, se non erro). L’entrata di nuovi attori “senza fronzoli” (con costi più bassi) forse costringerà i discount “che vogliono fare i supermercati” a tornare al loro vecchio mestiere , ovverosia fare i discount.