Nel 2020 l’Inail ha certificato un aumento dei decessi del 67% rispetto l’anno precedente, ma questi lavoratori non rientrano tra le categorie più esposte, da vaccinare prima di altre, nonostante i supermercati non abbiano mai chiuso né interrotto il contatto coi clienti
Uno studio di Ubs indica che il solo mercato della carne vegetale raggiungerà il valore di 50 miliardi di dollari entro il 2025.
Rinviata di due anni la riforma della Pac, nel 2021 e 2022 la distribuzione dei sussidi agricoli Ue continuerà a essere regolata dalle norme attuali grazie al regolamento transitorio appena varato dall’Europarlamento, ma con almeno 10 miliardi in più che si aggiungono agli oltre 50miliardi annui del budget attuale.
la doppia candidatura non è stata altro che una mossa delle grandi, ricchissime e potenti, torrefazioni del Nord per impedire che passasse la proposta, formalizzata nel dicembre 2019, di conferire il riconoscimento Unesco come patrimonio immateriale all’Arte del Caffè Napoletano.
Va bene il protocollo anti-caporalato sottoscritto tre giorni fa con il ministro del Lavoro Andrea Orlando, ma i rider chiedono soprattutto un contratto collettivo di lavoro che li tuteli
Ci sono stati quelli italiani , con Esselunga (2001) ed Unes (2016), e quelli americani, con Whole Foods (Amazon), i dark store aperti durante la pandemia. Poi Whole Foods ne ha aperto uno a settembre 2020, a Brooklyn. Sopra vedete invece un dark store in un Monoprix (di Casino), a Parigi, aperto dal 2019. Ha le funzionalità di un magazzino ma l’organizzazione di un negozio, chiuso però al pubblico. E’ aperto dal 2019 e lavora solo per Amazon.
L’horeca incontra il retail nel nuovo progetto lanciato dalla startup canadese Ghost Kitchens in collaborazione con il retailer statunitense
Il fondatore Will Shu vende solo il 6,2% e resta socio di controllo con il voto maggiorato. Di Sara Bennewitz
Rosaria Amato Articolo da La Repubblica, Affari&Finanza, Economia Lavoro- 8 marzo 2021 La nuova occupazione: Seicento contratti pirata contro le…
Il “riciclaggio di pesce” è spesso collegato a catture illegali, non dichiarate e non regolamentate (INN) di grandi flotte “lontane”, in cui operano navi battenti bandiera straniera al largo delle coste dell’Africa, dell’Asia e del Sud America.
Nonostante i buoni risultati di vendita riscontrati nel 2020, i nodi strutturali della Gdo rimangono inalterati : margini calanti, e-commerce non redditizio, ascesa dei discount
La superficie di vendita anziché diminuire può addirittura aumentare. Dipende, come nel caso di Rozzano.
Chi abbia investito fortemente sulla qualità e l’igiene dei propri prodotti si troverà a dover competere sul mercato con chi, impunemente, e con evidenti risparmi di costi, decida di non rispettare le norme volte a garantire la salubrità e la qualità degli alimenti. Questa situazione comporta iniquità nei confronti dei produttori seri che rischia di incoraggiare comportamenti decisamente meno virtuosi.
saremmo stati tutti più consapevoli di vivere in un Paese efficiente, più felici (e più tranquilli) se a seguire il decreto legislativo che abrogava la legge la Gazzetta Ufficiale avesse presentato il provvedimento che istituiva il nuovo quadro sanzionatorio in sostituzione di quello precedente di cui si è fatta tabula rasa.
Il Nutriscore (etichettatura a semaforo) in copertina rende bene l’idea : secondo questo sistema l’olio di oliva otterrebbe un voto insufficiente mentre la Coca- Cola verrebbe “promossa”. Il sistema è “sponsorizzato” dalle multinazionali del cibo come Coca-Cola, Mondelez (ex Kraft), Pepsico,Unilever, Mars e Nestlè.
La polemica innescata da Walter Ricciardi ha avuto almeno il merito di dar vita ad un dibattito, in Italia, dove le questioni che riguardano l’alimentazione rimangono sempre ai margini della società.
