Tutte le strade portano al biologico…

Sei anni fa Oscar Farinetti non era favorevole al bio, adesso sì. Alla Coop manca tutta la linea a lotta integrata. La marca privata Bio ha il più alto tasso di crescita tra le marche private ma anche tra le marche tout court, con un + 8,7%. Di Giuseppe Caprotti, Aggiornato il 31 gennaio 2014

L’uovo… e la gallina

Abbiamo già più volte affrontato il tema dello stretto legame che esiste tra cibo, qualità della vita e ambiente in cui ci viviamo. Di Franco Mari e Giuseppe Caprotti, 27 ottobre 2010