il 29 gennaio 2023 il Carrefour Express Eat an Shop di Via San Marco ha chiuso i battenti. Quello che stupisce non è tanto Carrefour, ma quanti hanno seguito il gigante francese su questa strada negli anni successivi. Dal 2016 in poi. Forse bastava fare due conti “prima”
Bisogna impedire che il territorio e la sua biodiversità si degradino irreversibilmente. In caso contrario, l’agricoltura intensiva distruggerà la capacità della natura di provvedere alle comunità negli anni a venire. Già oggi sta privando i residenti di acqua potabile sicura.
Il mese di dicembre in Italia ha fatto segnare una temperatura superiore di 2,09 gradi la media storica secondo un’analisi della Coldiretti sulla banca dati aggiornata Isac Cnr che rileva le temperature dal 1800 e che classifica il 2022 come l’anno più bollente con una temperatura media superiore di 1,15 gradi e la caduta del 30% di precipitazioni in meno, rispetto alla media storica del periodo 1991-2020.
Il modello di business di Shein sembra risiedere nella gestione indiretta di piccole fabbriche “inesistenti” per il fisco cinese. I lavoratori delle medesime non avrebbero copertura sociale e le settimane lavorative sarebbero di 70 ore lavorative. Shein, inoltre, userebbe, per i suoi lavoratori diretti, agenzie interinali, con un turnover del personale molto alto.
Sarà una questione sulla quale gli italiani incideranno molto poco, purtroppo. Anche perchè chi se ne è occupato fino ad ora ed è appassionato del business (Gianmario Tondato Da Ruos) si è dimesso da amministratore
Prezzi da 8 a 60 €/kg: la differenza la fanno le cosce, la lavorazione, l’acqua e gli additivi. Bisogna leggere l’etichetta che differenzia fra “prosciutto cotto” senza ulteriori specifiche, “prosciutto cotto scelto” e “prosciutto cotto di alta qualità”.
Uno studio francese evidenzia che il maggior utilizzo , nell’ordine del 10%, dei prodotti definiti “ultra trasformati” può causare un aumento del 12% dei casi di cancro tra chi li consuma.
La sua quota calerà al 6% dal 50%. Nessun azionista da solo o con altri potrà controllare la società. Ant…
Il consumo di baguette è in calo, soprattutto tra le classi benestanti urbane che optano per il pane a lievitazione naturale, che è più interessante dal punto di vista nutrizionale
Apple è passata da 2,2 miliardi di $ nel 2018 a 7 miliardi di $ di fatturato nel 2022 ma la vera sorpresa è Amazon , passata da 1 miliardo di $ nel 2015 a 38 miliardi di $ di fatturato quest’anno
Termina così l’operazione della Guardia di finanza coordinata dalla procura di Milano: le società della Gdo erano finite nell’inchiesta che ipotizzava 1,8 miliardi di fatture false e una evasione Iva pari a 260 milioni.
Aldo Bassetti, secondo marito di mia madre, Giorgina Venosta, è mancato ieri (10 dicembre 2022). Così ricordava i nostri incontri professionali, pieni di stima reciproca, a prescindere dai legami famigliari.
Si chiude tristemente un’epoca, anche perchè Aldo era consigliere della Fondazione Guido Venosta e io ero socio de Gli Amici di Brera
