Manca la merce: giocattoli, scarpe, abiti ma anche la pasta. Oppure la qualità di quest’ultima scende, perchè il grano duro costa troppo. In Cina ci sono fabbriche bloccate perchè manca l’elettricità mentre nei porti i container sono in ritardo. Tutto ciò è aggravato dal cambiamento climatico, come nel caso del grano canadese
Addio a caffè e cioccolata. O perlomeno la prospettiva è di pagare molto di più per procurarseli. È la previsione di uno studio sugli effetti che il cambiamento climatico potrebbe avere su generi alimentari di largo consumo in Europa, in particolare a causa dell’aumento della siccità e altri fenomeni meteorologici estremi
La distribuzione soffre da sempre di rappresentanza politica, negli anni Federdistribuzione si è addirittura separata da Confcommercio… Sta di fatto che la distribuzione ha, avrà, bisogno di contare sempre di più per competere anche politicamente con i pure player dell’e-commerce e non solo. Peccato questo passo indietro
l’ufficio Studi della Coop statuisce che l’epicentro della prossima crescita dei prezzi riguarderà il carrello della spesa. I manager della filiera alimentare stimano un incremento medio superiore ai 3,5 punti, con un’ondata che, per il 63% del campione, riguarderà sicuramente tutto il 2022
Il traffico aereo produce il 2% della CO2 globale, il digitale il 4% . Roberto Cingolani
Auchan, sempre più in difficoltà, starebbe riprovando ad acquisire Carrefour. E si vorrebbe far aiutare da dei gruppi finanziari, probabilmente…
570 mila persone in Italia che lavorano per una piattaforma digitale. Per l’80,3% dei casi si tratta di una fonte di sostegno importante o addirittura essenziale mentre per circa la metà (48,1%, pari a 274 mila soggetti) è il lavoro principale. I rider e i fattorini rappresentano solo la metà di questo nuovo universo (con una quota rispettivamente del 36,2% e del 14%).
Anche In Italia, da Carrefour a Natale hanno avuto un panettone Extra. Ma la responsabile del Carrefour di Porta Nuova, a Milano, da me interpellata in merito, non ne conosceva l’esistenza. Uno dei tanti problemi di Carrefour , dei suoi dipendenti e dei suoi marchi
Tanzi ha danneggiato i piccoli risparmiatori ma anche , a lungo termine, tutto il comparto dell’agricoltura italiana.
A Sears, la “Amazon del ventesimo secolo” sono mancate le competenze e l’innovazione
Calisto Tanzi avrebbe inventato il metodo per la conservazione del latte nel 1960? Tanzi ha avuto una bella intuizione commerciale su un’invenzione svizzera , sviluppata dalla svedese Tetra Pak
A inizio 2021 la Barilla ha comprato la maggioranza di Pasta Evangelists. Per la multinazionale di Parma è stato anche un modo per rilanciarsi sul mercato britannico dove a inizio 2020, i 4mila supermercati Tesco aveva ridotto le referenze dei prodotti di casa Barilla sullo scaffale da 18 a 5
Il 2021 si classifica in Italia al nono posto tra i piu’ caldi dal 1800 con una temperatura superiore di ben 0,74 gradi rispetto alla media storica sulla base dei dati Isac Cnr relativi ai primi undici mesi dell’anno
“nel periodo passato con noi a Firenze ha portato veramente una ventata di innovazioni per noi è per l’azienda indimenticabili e ho vissuto la sua dedizione nel portarle”
Alcuni consigli su come comportarsi in generale ma anche con me: non fatemi sentire un bersaglio (un ” target”, ho sentito anche questa, da un “amico”) , vi garantisco che non è una sensazione piacevole per chi , come me, la subisce. Aggiornato il 12 gennaio 2021
Da anni sugli abeti addobbati dei tedeschi sono presenti tantissime decorazioni che richiamano il mondo della cucina: frutta e verdura come fragole, cavoli, avocado, bistecche, polli arrosto, astici, macarons, muffin, croissant, ma anche fette di pizza, sushi, Buddha Bowl, salami, bottiglie di vino bianco, rosso, champagne e gin
