Storia delle “mitiche” borse gialle di Esselunga
Dai sacchetti di plastica alle borse Made in China : esemplificazione del passaggio dai supermercati ai superstore di Esselunga
Pasta: meglio gialla o bianca?
La lisina favorisce la formazione di anticorpi, ormoni (come quello della crescita) ed enzimi; è inoltre necessaria allo sviluppo e alla fissazione del calcio nella ossa.
Come riconoscere le 6 caratteristiche essenziali di una pasta di qualità
Colore, superficie, uniformità, odore, rilascio di amido e cottura sono le caratteristiche da valutare
I paesi del Sud Europa, se non reagiscono, subiranno tutto il peso degli effetti negativi del calo della popolazione in età lavorativa
Spagna e Italia non hanno strategie di fronte all’invecchiamento della popolazione attiva
Amazon contrattacca contro Temu e Shein
Usa e Cina combattono una guerra commerciale senza quartiere. In rete. Temu e Shein, da tempo, cercano di conquistare il mercato americano dell’e-commerce non food, sicuramente il più uniforme e il più ricco. Ora Amazon contrattacca. In questa guerra globale sono assenti gli operatori europei
Nuovo Viaggiator Goloso a Milano
Bar e preparazione di panini in loco fanno pensare che questa superette sia un pò una vetrina. E basta. Quest’apertura sembra contrastare con l’attuale riduzione dei costi in Unes
Ikea lancia un marketplace di seconda mano per competere con eBay
“Il mercato globale dei mobili di seconda mano è in rapida crescita, con un tasso di crescita annuo previsto del 6,4% nel 2024. Già oggi, il 10% del mercato dell’arredamento per la casa di seconda mano è costituito da prodotti IKEA…” Ha dichiarato il ceo di Ikea, Brodin
Nestlé cambia CEO
Le prospettive dei giganti del largo consumo non sono rosee. E il cambiamento di rotta, dalla salute ai prodotti di largo consumo tradizionali, si annuncia come “non semplice”.
Nestlè e il cibo anti invecchiamento
L’azzardo calcolato di Nestlè : di fronte al calo demografico, alla saturazione di prodotti del mercato e al fatto che il 54% del suo cibo non è salutare la multinazionale di Vevey doveva assolutamente reinventarsi
USA: Mc Donald’s, Coca-Cola, Nestlè, Pepsi, Starbucks segnalano cali di volumi dovuti all’inflazione
Doping dei margini, discountizzazione e preoccupazione per la salute dei consumatori più poveri
La nostra frutta e verdura sono sempre meno nutrienti (ed immangiabili)
Non tutte le responsabilità sulla mancanza di gusto possono essere addebitate alla UE: fornitori e GDO hanno le loro, come abbiamo già detto e come viene confermato da terzi.
“UniCoopFirenze e una nuova sintassi per gli sconti ben visibili sugli slim. A partire dal 3%”
Al contrario di Luigi Rubinelli sono scettico su questa iniziativa e vi spiego perchè
