Gli italiani al bar, spesso, bevono un caffè scadente
Il caffè bevuto al bar è pessimo e il cambiamento climatico rischia di accentuarne gli effetti inflattivi ma forse c’è una speranza se si fà formazione e si investe su una rete di ispezioni
In Europa stanno prendendo piede i marketplace locali, in Italia invece l’e-commerce è ancora dominato dal colosso Amazon
Italia roccaforte Amazon, in Europa è sfida e-commerce tra fast fashion e second hand. I marketplace locali volano tranne che nel nostro paese. Amazon testa un marketplace alimentare
Tessile : Forever 21 chiude, incolpando Shein e Temu che fanno solo e-commerce
“Sfortunatamente, penso che sia piuttosto interessante comprare un paio di jeans da 7 dollari se non sei ricco”, mi ha detto l’anno scorso Ken Pucker, professore di pratica alla Fletcher School della Tufts University ed ex direttore operativo di Timberland
Le tariffe di Trump potrebbero causare mancanza di carta igienica negli Stati Uniti. Si torna ai tempi del Covid- 19?
Le tasse di importazione sul legname di conifere canadesi, ora del 14%, sono destinate a salire a quasi il 27% quest’anno
USA : l’influenza aviaria fa lievitare il prezzo delle uova
L’influenza aviaria iniziata nel 2022 ha portato all’abbattimento di 140 milioni di animali. I dazi potrebbero far impennare di nuovo il loro prezzo e scarseggiano in Francia
Vandemoortele e Délifrance danno vita ad un colosso globale dei prodotti da forno surgelati
In Francia, i prodotti surgelati hanno rappresentato il 24% di tutti i dolci e altri prodotti da forno dolci nel 2021. Nel Regno Unito il 21% dei dolci è stato congelato, rispetto al 13% in Spagna e al 17% negli Stati Uniti, secondo i gruppi di ricerca Gira e Global Market Insights
Luigi Rubinelli : “Ho chiuso Retailwatch, ecco perchè”
Nell’ acquisizione di Auchan da parte di Conad i modi ed i metodi di Francesco Pugliese nei confronti del personale e dei giornalisti sono stati inqualificabili. Praticamente nessuno ne ha parlato. E la domanda che mi faccio oggi, a distanza di quasi 5 anni, è : ma i soci Conad dov’ erano in una vicenda che assomigliava allo stalking?
Caro affitti, speculazione e malavita stritolano la ristorazione a MIlano: è solo l’inizio
Caro-affitti, speculazione e malavita stritolano la ristorazione milanese, la situazione è nota da tempo ma sta prendendo una bruttissima piega
Tigros ad Arluno (Milano): la GDO non cresce, anzi indietreggia
La pubblicità stradale di Tigros è fuorviante (ingannevole), non dice che ci sono categorie esenti dal 3×2, e già questo potrebbe bastare per dire: non si fanno certe cose. Uno spettacolo indecoroso per la GDO e per il Paese
Il petto di pollo da allevamenti intensivi è pieno zeppo di grassi
Un test condotto da “Il Salvagente” ci mostra, partendo dall’analisi di 18 petti di pollo, che la composizione nutrizionale di questa carne sembra essere cambiata radicalmente negli ultimi anni, con un aumento significativo del contenuto di grassi
Le etichette del caffè sono incomplete. Ecco le informazioni che dovremmo leggere
Attualmente chi si trova di fronte allo scaffale del supermercato può associare alla migliore qualità semplicemente un prezzo più elevato, ma senza adeguate informazioni e una buona capacità a riconoscere la qualità del flavore in tazza è difficile verificare questa correlazione
Report 9 febbraio, a proposito del caffè
La nuova puntata ha riguardato anche il caffè che ci prepariamo in casa. In particolare, circa il prodotto: Il miglior modo…
