Le cassiere della Coop, l’integrativo e il diritto alla scortesia
Il dibattito agostano su questa vertenza è passato quasi sotto silenzio ricordo perfettamente, che una quindicina di anni…
I supermercati Basha’s e i Navajos : un esempio di localismo in Arizona
Il popolo dei Navajo conta oggi circa 250.000 persone e costituisce il gruppo etnico più numeroso fra i nativi americani,…
Le potenzialità dell’ e – commerce e quindi anche di Esselunga a casa
Le cifre cinesi e americane la dicono lunga sulle potenzialità dell’ e – commerce, anche in Italia, dove il fatturato…
USA , la distribuzione del cibo, e non, 25 anni dopo. Atto secondo
“Ricordo che quando lavoravo alla Dominick’s le macchinette della sala ristoro dei superstore distribuivano solo soft drinks, no acqua, no caffè. Negli uffici c’era il caffè americano ma non c’era l’acqua in bottigliette. Con l’avanzata del caffè e dell’acqua, le due rivoluzioni di questi ultimi anni, gli zuccheri sono scesi ma rimangono comunque un problema, con il troppo sale, i troppi grassi e l’alcol”
USA, la distribuzione del cibo, e non, 25 anni dopo
Alla fine del mio soggiorno di due anni presso la Dominick’s di Chicago (1988 – 1989), con l’attuale direttore commerciale di Esselunga, il dottor Gabriele Villa, volammo a Jefferson City, Missouri per visitare il primo Supercenter che Wal-Mart aveva aperto in quello Stato nel 1988. Il nostro obiettivo era quello di studiare il format di Walmart per applicare alcune possibili soluzioni ai nascituri superstore di Esselunga
Whole Foods Market fa del bio la propria bandiera, con enorme successo
Nel 1994 il bio negli USA valeva 2,5 miliardi di $, oggi quel mercato fattura 30 miliardi di $. Già nel 2008 whole Foods aveva 1500 prodotti a marchio proprio bio. Di Giuseppe Caprotti, 30 agosto 2013
le pubblicità di Pret à Manger assomigliano molto a quelle dell’Armando Testa
Dal 1986, anno della sua fondazione in Gran Bretagna, la catena Pret à Manger , che vende prevalentemente prodotti freschi e…
I metodi poco ortodossi di Ikea
Ikea, vedi sotto, in Francia ha usato mezzi poco ortodossi per acquisire informazioni sui propri dipendenti. Probabilmente a causa…
Wal-mart o Walmart? questo è il dilemma…
Wal- Mart, qualche tempo fa, ha cambiato insegna, logo e payoff di seguito trovate la vecchia insegna …
Eataly a New York, un successo meritato
Quando ha aperto Eataly a New York ho sentito parecchi commenti poco lusinghieri : “Eataly è diventato un supermercato come gli…
Una pubblicità con l’anguria, 10 anni dopo
Esselunga 2003 Carrefour 2013 : la multinazionale francese, alla ricerca di un’identità perduta, ripropone un’offerta già vista negli anni in…
Carrefour, l’evoluzione di un marchio
Questo sopra è sempre stato il marchio di Carrefour, francese e riconoscibile da tutti. Non è più così. In alcuni…
