il cibo su Italo: un autogoal
Con le box proposte su Italo,Eataly entra nel mondo del Fast Food?
Frutta e verdura: il circolo vizioso delle primizie
il doping della frutta… ciliegie, pesche. albicocche, uva, la loro gemmazione anticipata dai 30 ai 90 giorni
Esselunga in controtendenza sviluppa il non food
Il non food è stato il primo settore toccato dalla crisi dei consumi e il suo fatturato continua a decrementare…
Manzo o cavallo? La Nestlè ritira ravioli e tortelli…
La notizia è finita in prima pagina del Corriere oggi, 19 febbraio ma questa è la coda di uno scandalo partito in Inghilterra…
Medicinali via internet liberalizzati in Francia
In Francia viene liberalizzata la vendita di medicine via internet: da 455 referenze si passa a circa 4000. lo ha…
Tutte le strade portano al biologico…
Sei anni fa Oscar Farinetti non era favorevole al bio, adesso sì. Alla Coop manca tutta la linea a lotta integrata. La marca privata Bio ha il più alto tasso di crescita tra le marche private ma anche tra le marche tout court, con un + 8,7%. Di Giuseppe Caprotti, Aggiornato il 31 gennaio 2014
Eatinerari, Eataly un pò ovunque
Dopo i corner in Coop, alla Sma, i pasti sul treno Italo, Eataly – con Eatinerari – è approdata anche…
I fatturati della ristorazione italiana
La ristorazione italiana fatturerebbe 47 mio. di €? Ma come è stato fatto il calcolo? Il nero dilagante della ristorazione italiana è…
Bosco o broccoli? Sì ma in Svizzera…
Questa pubblicità è presente sui sacchetti della Coop svizzera. Che campagna famosa vi ricorda? A me quella sotto, riprodotta…
Aldo Bassetti, Centromarca e l’articolo 62
“l’incontro con l’intero Consiglio direttivo di Centromarca, la serietà degli argomenti esposti da Caprotti ed il rispetto da lui dimostrato… unanimi furono i commenti favorevoli e positivi i riconoscimenti per la qualità di manager e per la chiarezza di idee da lui espresse”. Di Aldo Bassetti. A cura di Giuseppe Caprotti
Il Natale peggiore degli ultimi 10 anni?
Codacons, il giovedì 27 dicembre 2012, affermava che questo è stato “il Natale peggiore degli ultimi 10 anni”. Questo…
Nel 2012 l’e-commerce di Esselunga a casa vale più di 100 milioni di € di fatturato
Il mercato dell’e-commerce- inteso come il valore acquistato dagli italiani su siti nazionali e esteri – sfiora gli 11 miliardi di…
Mago Melino, come un’affiche pubblicitaria torna in gioco
C’era una volta una pubblicità che “non andava bene” e durante una presentazione dell’Agenzia Armando Testa veniva scartata. Era il…
Il sottocosto di Ferrero con Esselunga da la misura dell’ampiezza della crisi
Le praline Ferrero Rocher (30 pz.) in sottocosto all’Esselunga dal 3 al 12 dicembre 2012 danno la misura dell’ampiezza della…
la vendita di prodotti “di forma non perfetta” da la misura della crisi 2
A Natale le vendite di “prodotti di forma non perfetta” è sempre esistita ma quest’anno pandori e panettoni a 2…
“Essere Benessere” nei vecchi Blockbuster di Milano : un pugno in un occhio?
Le farmacie Essere Benessere a Milano, in collaborazione con Unes, si sono insediate al posto dei vecchi Blockbuster. Non entriamo nel…