Unilever va contro corrente e razionalizza il suo assortimento
Un esempio da seguire da vicino : come coniugare il taglio dei costi- in corso – e la crescita aziendale prevista? Di Giuseppe Caprotti.Aggiornato il 24 febbraio 2014
Massimiliano Alajmo sul km. zero e sull’educazione al gusto
In un’intervista su Sette del 7 febbraio 2014 Massimiliano Alajmo, 3 stelle Michelin a Rubano (PD)… …Sei più a chilometro…
Walmart punta sui supermercati di vicinato
prima stesura: 7 febbraio 2014, ultimo aggiornamento del 5 ottobre 2015 Walmart è presente in 27 paesi, in tutti i…
Auchan licenzierà 300 persone in Francia
Auchan è in difficoltà di fronte alle mosse che ha fatto Carrefour in Francia. Anche Casino (si pronuncia Casinò) gli ha…
Gli effetti della crisi, visti da 5 angolazioni diverse
Secondo Coldiretti gli acquisti di frutta e verdura sono scesi, dal 2000, quasi del 25% (da 420 kg. a famiglia…
Samsung e gli smartphone: qualche nuvola all’orizzonte
Samsung è “troppo grande per morire e troppo grossa per crescere”? Di Giuseppe Caprotti Aggiornato il 16 marzo 2014
Carrefour ricomincia a crescere in Francia
le possibili conseguenze in Italia
Qual’è il futuro dello shopping?
Pubblicato il 31 dicembre 2013, aggiornato il 20 gennaio 2014 Sicuramente gran parte dello shopping passerà attraverso l’e-commerce che continua…
Il bio intelligente di Coop Svizzera
Coop è leader del mercato del bio della Svizzera come Esselunga lo era nel 2003 in Italia. I vantaggi di questa leadership.Di Giuseppe Caprotti
La Dominick’s a Chicago ha chiuso: 6000 persone senza lavoro
Grande tristezza e molte polemiche a Chicago per la chiusura totale di gran parte dei negozi della Dominick’s su impulso del…
Coop Svizzera nel reparto carne va verso il self- service
il piccolo supermercato della Coop svizzera che frequento di solito, al posto della macelleria ho trovato il banco dei salumi …
Giro d’Italia di alcuni piccoli produttori alimentari
“IL” – rivista supplemento de Il Sole 24 0re – di dicembre ha fatto un servizio sui bar della…
L’offerta natalizia di Iper, seconda puntata
Nella prima puntata avevamo sorriso dell’artigianalità dell’anatra all’arancia di Iper in questa pagina i prodotti sembrano veramente di qualità superiore…
L’anatra di Iper è artigianale?
Oggi, 22 dicembre, ci siamo imbattuti in questa pubblicità di Iper potevamo accettare che il cioccolato fatto nelle pasticcerie degli Iper fosse…
La carne della Lidl
Lidl , pur non essendolo, sta cercando,a tutti i costi, di spacciarsi per una catena di supermercati. Lo si è…
I dati poco chiari della marca privata
Il 9 dicembre ho letto questi dati in % sulla marca privata Il marchio privato Coop è al 25%, Pedroni conta…
