Gran parte dei nostri commercianti del mondo del food pensa ancora che il proprio business sia incentrato sui prodotti di largo consumo, venduti in negozio. La base di partenza è quella ma il commercio, in senso lato, nel mondo, ha preso un’altra direzione. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 13 gennaio 2018
Lavazza ha appena lanciato un di alto livello a Milano, in piazza San Fedele. Vi riproponiamo le immagini di quel bar . Lavazza…
L’arte della lavorazione dei pizzaioli napoletani è diventata Patrimonio Unesco dell’umanità il 7 dicembre 2017. Dell’Unesco e della pizza avevamo…
Amazon dilaga e Der Spiegel fotografa così il Natale, all’insegna del colosso di Seattle Nel frattempo il titolo di H&M, la…
Ecco alcuni propositi di Francesco Pugliese ad Conad, raccolti da Luigi Rubinelli , nella conferenza stampa di chiusura aziendale dell’anno 2017.…
Secondo GDO News la GD operante in Italia ha resistito bene all’impatto del Black Friday, crescendo , durante la settimana…
Per contrastare Amazon France, Carrefour e Fnac Darty hanno appena annunciato un’alleanza negli acquisti. Ciò è avvenuto anche per Casino e…
Le coop, di tutte le sponde politiche, si stanno avvicinando e vorrebbero allearsi (vedi sotto). Lo ha rivelato L’Espresso in…
Approfittando della debolezza di Angela Merkel , Bayer, che sta cercando di comprare Monsanto è riuscita, il 27 novembre, nonostante l’opposizione…
Auchan e Alibaba si alleano: Alibaba prenderà il 36,16 % del capitale di Sun Art, società della quale Auchan, detiene già il 36,18 % attraverso…
Le nuove strategie di Walmart stanno dando, nonostante le ultime offensive di Amazon, i loro frutti: le vendite a rete…
“prima bisognava insegnare a scrivere e a leggere. Oggi l’educazione deve essere: scrivere leggere e fare codici… oggi la nuova economia è capitali, lavoro e dati” Michael Dell. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 19 novembre 2017
Queste righe sono un po’ il seguito di a proposito della pasta bio e non e di Pasta: è meglio biologica?…
Monsanto produce e vende l’erbicida Roundup il cui principio attivo è il glifosato, definito “probabilmente cancerogeno” dal CIRC (ONU). Sopra:…
Che il prosecco, in Gran Bretagna, stesse battendo lo champagne non era un mistero per nessuno: ne avevamo già scritto nel…
All’incirca venti anni fa, mentre stavamo lanciando Esselunga Bio, Federchimica, con Giorgio Squinzi presidente, affermava che i residui chimici nei prodotti alimentari convenzionali (non…