Grom: nei gelati “grande è bello”
Grom, acquisita dalla anglo- olandese Unilever (vedi articolo di Repubblica sotto), venderà gelati in vaschetta , che saranno presenti nella…
Walmart licenzia 450 dipendenti
Walmart ( nel 2014 : 485 miliardi di $ di fatturato – + 2% rispetto all’anno precedente – e 2,2 milioni…
La GD e le promozioni dei vini in Francia, dove Lidl mette a segno un + 20%
Milano il 13 settembre 2015, con un aggiornamento del 26 dicembre 2015 Ogni anno la GD francese, tra fine agosto…
Le marche verso la vendita diretta al pubblico? Lindt ma anche Nestlè, Ferrero…
Lindt si espande con le sue boutiques che ormai contano 275 unità e sviluppano il 10% delle sue vendite. Le altre marche, viste le difficoltà del mercato, non stanno a guardare e cercano nuovi canali di vendita. Di Giuseppe Caprotti, 26 agosto 2015
Alcool: consumi in calo, con le dovute eccezioni, anche italiane
Birre artigianali e vino biologico sono alcune delle nicchie la cui crescita conferma che “piccolo è bello”. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 21 settembre 2015
The Extraordinary Italian Taste e “etichettiamoci”. Aggiornato
Prima stesura: 30 giugno 2015, ultimo aggiornamento del 21 settembre 2015 Il 26 maggio 2015 a Milano il governo Renzi, in…
Usa: Sushi a 705 mio. di $
per sushi si intende sushi e sashimi. Foto di Giuseppe Caprotti Lo segnala Fortune del 1° settembre 2015 (il dato…
Le immense dimensioni del mercato del biologico negli USA
In venti anni il mercato è più che decuplicato, passando da 2,5 miliardi a 33 miliardi di $
Italia : e’ cibo mania ma più di 5000 esercizi pubblici sono in mano alle mafie
…che si stanno impadronendo del mercato dei pasti fuori casa. A proposito di all you can eat ,di discount e di tumori. Gli effetti del biglietto serale di Expo a 5 € e il ruolo di Eataly a Milano. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato l’8 settembre 2015
Alibaba cresce del 28%. E i negozi di vicinato di Walmart del 7,3%…
Il fatturato di Alibaba è cresciuto, nel trimestre terminante il 12 agosto, del 28% ma calano le vendite di smartphone sul mercato cinese, come cala il mercato del non food negli USA. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 7 settembre 2015
Ristorazione: più locali ma scontrini giù del 26%
prima stesura : 31 agosto 2015. Secondo il National Geographic di agosto la quota di P.I.L. globale mondiale generato…
Drive, un nuovo strumento per la distribuzione?
prima stesura: 29 giugno 2015, aggiornato il 26 agosto 2015 Auchan e Casino li usano da tempo, Walmart ha appena…
Dai libri all’e-commerce : Google sfida Amazon. E Facebook…
Sfida sui libri ma anche sulla pubblicità e l’e-commerce tra i due colossi USA. Il mercato italiano dei libri tiene solo grazie al digitale. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato l’8 settembre 2015
Amazon fattura 1,5 miliardi di $ in un giorno
Nel secondo trimestre dell’anno il fatturato di Amazon è salito del 20% a 23, 2 miliardi di $ , con una…
Amazon quarto retailer mondiale e Carrefour solo settimo?
Carrefour è legata al suo passato e per vendere i propri prodotti gestisce 22 marchi. Amazon , nell’e-commerce, ne ha uno solo e guarda al futuro. E l’ E-commerce, in Italia , secondo la Coop, sta crescendo del 53 % su base annua. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 27 luglio 2015
L’Industria di marca riprende quota in Italia
Retailwatch di Luigi Rubinelli riporta che L’industria di Marca (IDM) ferma la decrescita, come si vede dalla tabella sottostante …