A proposito delle chiusure domenicali
Il quadro è quello espresso da Mario Gasbarrino, presidente e A.D. di Unes- U2. Gasbarrino fa anche presente sul Corriere…
Unes- U2: un’eccellenza italiana sostenibile
1. C’era una volta, a fine anni ’90, la politica commerciale di Esselunga, con prodotti biologici e naturali, il cui fatturato incideva per il 10% del…
Palme e soprattutto caffè: perchè sto con Starbucks. Testo del 2017- con un’aggiunta del 2018.
Starbucks vende un’ottimo caffè in un ambiente molto piacevole. Il suo arrivo nel settore della ristorazione stimolerà la concorrenza. Di Giuseppe Caprotti, il 6 marzo 2017. Con una piccola aggiunta finale del 7 settembre 2018
La risposta all’accordo Starbucks- Nestlè: Coca-Cola compra Costa Coffee
Starbucks e Nestlè hanno siglato un accordo globale per la vendita dei prodotti Starbucks confezionati come Starbucks Via (caffè solubile) o il tè Teavana nella…
Le ultime tendenze alimentari
biologico, vegan, vegetariano, cibi salutistici ma anche servizi (come consegne di pasti pronti e e perfino cliniche veterinarie..), bar e ristorazione veloce. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 6 settembre 2018
A proposito della consegna di bevande e pasti a domicilio
Ho recentemente messo in evidenza il vantaggio digitale che Mc Donald’s ha nei confronti di Starbucks. Per rimediare a questi ritardi…
Amazon punta sulla musica e si scontra con Google nei dispositivi elettronici ad alto contenuto tecnologico
Amazon sembra puntare sempre di più sulla musica in streaming. E’ pronta una campagna pubblicitaria monstre (cartelloni, , video, radio, etc.)…
Gran Bretagna: chiusi 2’500 negozi negli ultimi tre anni
Discount, Brexit, fiscalità e e-commerce sono le cause della crisi del commercio inglese. Di Giuseppe Caprotti, il 29 Agosto 2018
Il fatturato delle vendite dei libri on-line negli USA raggiunge quello delle librerie
E’ un segnale importante per il mondo del commercio in generale: per la prima volta , nel 2017, le vendite…
La guerra della “quota di mercato dello stomaco” tra GD e fast food
Se ne parlava già tanti anni fa,ne avevo scritto su Mark-up, allora diretto da Luigi Rubinelli, nel 2010, a proposito dei coffee…
Carrefour, Vegè e Pam si alleano
I risvolti dell’alleanza di Pam e Vegè con Carrefour che, in Europa, è stata superata da Lidl e Aldi ed è tallonata da Amazon. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 20 Luglio 2018
Carrefour e Tesco si alleano
Carrefour e Tesco si alleano. Se Carrefour è in difficoltà da tempo la catena britannica non è da meno : “Tesco, … ,…
Perché McDonald’s è in vantaggio rispetto a Starbucks
Starbucks non è digitalizzata, Mc Donald’s sì. Di Giuseppe Caprotti, il 2 Luglio 2018
Ciclone Amazon sulla sanità: compra farmacia on-line, crollano i titoli delle catene di negozi
Foto del logo di Amazon scattata nei suoi uffici, a Seattle, nel 2016. Amazon ha messo ufficialmente piede nel settore delle…
Google, Carrefour, Tencent, Walmart, Alibaba…
Ho visto dare grande enfasi all’alleanza tra Carrefour e Google, sia dalla stampa italiana che su quella straniera. Le Monde ha…
Starbucks chiude 150 caffetterie e crolla in borsa
Che Starbucks – 29’000 negozi nel mondo con 100 milioni di clienti alla settimana – non se la passasse tanto bene…