Esselunga, l’olio di palma e l’ortoressia
Secondo i dati del ministero della Salute 450’000 cittadini soffrono della patologia del “mangiar sano”. Esselunga: tra il dire e il fare c’è di mezzo il mare?. Di Giuseppe Caprotti, il 16 aprile 2016
Carrefour punta sui negozi di prossimità e sull’e-commerce
Il distributore francese, ancora alla ricerca di una sua identità, da – al contrario di Auchan – qualche segnale di ripresa. Le dimensioni dei nuovi negozi di Lidl, Metro e Aldi. Di Giuseppe Caprotti, il 9 aprile 2016
I numeri e le prospettive della ristorazione
Il turismo genera il 9, 8% del P.I.L. mondiale (873 miliardi di € nel 2013). Nel 1950 i turisti erano 20 milioni, nel 2030 saranno 1,8 miliardi ma non c’è una “politica italiana del turismo”. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 9 aprile 2016
Le cifre e le alleanze di Auchan
Il 14 marzo Auchan ha annunciato che il risultato netto del gruppo, a tassi di cambio costanti, è calato del…
I nuovi retailer del tessile hanno solo lo showroom
Abbiamo visto che Fnac eliminerà lo stock dei cosidetti titoli di cd e dvd del catalogo (quelli che non sono…
“Sostanze tossiche nei cosmetici: come fare per scegliere bene?”
Un mercato da 10 miliardi di € e in crescita ma minacciato da legislazione carente e truffe. Lidl ha scelto il marchio Natrue. Di Giuseppe Caprotti, 14 marzo 2016
“Il pianeta si riscalda e il piatto si raffredda”
“Un menù da estate continua”. Le tendenze rilevate dalla Coop. La Repubblica il 10 marzo 2016
Come si vende la musica ma anche la tv
La Francia per quanto riguarda l’ascolto , tramite abbonamento , di musica scaricata in rete è ancora dietro alla Svezia…
Danone prepara una linea di prodotti “veg”?
E’ quel che afferma il quotidiano francese Le Monde. Danone starebbe preparando una linea di dessert “vegetali”, con “prodotti fermentati,…
The Washington Post: la cura Amazon
Prima stesura del 2 giugno 2015, aggiornato il 29 febbraio 2016 Jeff Bezos, Ceo di Amazon, è il proprietario del…
“La marca privata rilancia sulla qualità”
“Assistiamo ad uno spostamento verso una fascia più alta del mercato; il consumatore chiede altre cose oltre la convenienza” Massimo Viviani, Direttore Generale Federdistribuzione. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 24 febbraio 2016
L’andamento sorprendente dei cerali per la prima colazione
Una scodella di Fruit Loops della Kellog’s: nonostante la forte presenza di zucchero e coloranti le vendite stanno incrementando… …
Heineken scommette sulle birre artigianali
Heineken in Francia punta sul marchio “Mort subite” Nel 2015 Heineken ha fatturato 20,5 miliardi di €, con un incremento…
Coca- Cola: il fatturato trimestrale scende dell’8%
prima stesura del 12 dicembre 2015, aggiornato il 21 febbraio 2016 ma questo risultato và detto solo “tra le righe”,…
Le cifre dell’e-commerce francese danno la misura del ritardo italiano
L’e-commerce in Italia vale, secondo il Politecnico di Milano, il 4% del mercato, mentre in Francia vale il 5,4%, quasi il 50% in più dell’Italia. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 17 febbraio 2016
Amazon consegna la frutta e la verdura a Milano
Frutta e verdura a casa in un’ora A Milano la nuova app di Amazon Consegna a domicilio o sul posto…
