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    Category Archives: Interventi

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    Interventi — di Giuseppe Caprotti18/03/2013

    il cibo su Italo: un autogoal

    Con le box proposte su Italo,Eataly entra nel mondo del Fast Food?

    Interventi — di Giuseppe Caprotti18/03/2013

    Frutta e verdura: il circolo vizioso delle primizie

    il doping della frutta… ciliegie, pesche. albicocche, uva, la loro gemmazione anticipata dai 30 ai 90 giorni

    Interventi — di Giuseppe Caprotti26/02/2013

    Esselunga in controtendenza sviluppa il non food

    Il  non food è stato il primo settore toccato dalla crisi dei consumi e il suo fatturato continua a decrementare…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti19/02/2013

    Manzo o cavallo? La Nestlè ritira ravioli e tortelli…

    La notizia è finita in prima pagina del Corriere oggi, 19 febbraio  ma questa è la coda di uno scandalo partito in Inghilterra…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti19/02/2013

    Medicinali via internet liberalizzati in Francia

          In Francia viene liberalizzata la vendita di medicine via internet: da 455 referenze si passa a circa…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti11/02/2013

    Tutte le strade portano al biologico…

    Sei anni fa Oscar Farinetti non era favorevole al bio, adesso sì. Alla Coop manca tutta la linea a lotta integrata. La marca privata Bio ha il più alto tasso di crescita tra le marche private ma anche tra le marche tout court, con un + 8,7%. Di Giuseppe Caprotti, Aggiornato il 31 gennaio 2014

    Interventi — di Giuseppe Caprotti06/02/2013

    Eatinerari, Eataly un pò ovunque

    Dopo i corner in Coop, alla Sma, i pasti sul treno Italo, Eataly – con Eatinerari – è approdata anche…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti06/02/2013

    I fatturati della ristorazione italiana

    La ristorazione italiana fatturerebbe 47 mio. di €? Ma come è stato fatto il calcolo? Il  nero dilagante  della ristorazione italiana  è…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti30/01/2013

    Bosco o broccoli? Sì ma in Svizzera…

    Questa pubblicità è presente sui sacchetti della Coop svizzera. Che campagna famosa vi ricorda? A me quella sotto, dell’Armando Testa

    Interventi — di Giuseppe Caprotti21/01/2013

    Il Natale peggiore degli ultimi 10 anni?

       Codacons, il giovedì 27 dicembre 2012,  affermava che questo è stato “il Natale peggiore degli ultimi 10 anni”. Questo…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti09/01/2013

    Nel 2012 l’e-commerce di Esselunga a casa vale più di 100 milioni di € di fatturato

    Il mercato dell’e-commerce- inteso come il valore acquistato dagli italiani su siti nazionali e esteri – sfiora gli 11 miliardi di…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti13/12/2012

    Mago Melino, come un’affiche pubblicitaria torna in gioco

    C’era una volta una pubblicità che “non andava bene” e durante una presentazione dell’Agenzia Armando Testa veniva scartata. Era il…

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