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Giuseppe Caprotti
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    Category Archives: Interventi

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    Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti30/09/2023

    Amazon accusata di monopolio

    Amazon abuserebbe della sua posizione dominante : su ogni 2 $ di ricavi dei fornitori 1 dollaro andrebbe ad Amazon. Amazon punirebbe i rivenditori presenti sulla sua piattaforma che offrono sconti ad altri distributori, forzando i fornitori a usare i suoi servizi logistici e la sua pubblicità.

    Ambiente, Sociale e Cultura Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti29/09/2023

    Ferrero e Lactalis tra i lobbisti contro l’adozione del Nutri-score, ma i benefici del’etichettatura per la salute pubblica sono chiari

    L’industria non dovrebbe mai essere al tavolo politico

    Interventi — di Giuseppe Caprotti29/09/2023

    Gli alimenti ultraprocessati aumentano i rischi per il cuore

    Gli alimenti ultraprocessati costituiscono, in media, oltre il 50% delle calorie della dieta occidentale, con punte dell’80% tra le fasce sociali più disagiate e tra i più giovani

    Ambiente, Sociale e Cultura Interventi — di Giuseppe Caprotti28/09/2023

    Facebook, Instagram e TikTok: Italia prima nell’Ue per disinformazione sui social

    Il terreno più fertile d’Europa per la disinformazione su internet è l’Italia. La mancanza di educazione digitale degli italiani è visibile “a occhio nudo”, tutti i giorni

    Ambiente, Sociale e Cultura Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti27/09/2023

    Conad: verso Natura bio

    Il segnale è positivo perchè il mercato del biologico è in grande affanno e gli ultimi dati francesi lo confermano : – 13% a volume al primo semestre 2023

    Interventi — di Giuseppe Caprotti26/09/2023

    E.Leclerc guadagna quasi 2 punti di quota di mercato in volume a luglio/agosto

    Sono gli sviluppi di Lidl e Aldi, i due discount tedeschi, che sorprendono di più con i rispettivi cali delle quote di mercato di 0,3 e 0,2 punti che confermano le difficoltà che incontrano nel contesto di alta inflazione che il mercato dei beni di largo consumo confezionati deve affrontare.

    Interventi — di Giuseppe Caprotti25/09/2023

    Lidl : perdita in Gran Bretagna

    Lidl in difficoltà in UK (e non solo). Aldi in vantaggio in Gran Bretagna

    Interventi — di Giuseppe Caprotti21/09/2023

    La diffusione del Franchising. Da limite a opportunità per la Grande Distribuzione ?

    Tra gli ostacoli c’è sicuramente l’opacità nella gestione commerciale e del personale. Le opportunità si trovano del marketing

    Ambiente, Sociale e Cultura Interventi — di Giuseppe Caprotti21/09/2023

    La qualità del cibo con il carovita peggiora

    L’olio extravergine di oliva è un ottimo indicatore di questo cambiamento

    Ambiente, Sociale e Cultura Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti16/09/2023

    UK: a rischio il 22% dei prodotti alimentari importati a causa dei cambiamenti climatici

    Che il cambiamento climatico sia portatore di maggior inflazione non è una grande novità, questo studio lo conferma. UK: a…

    Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti16/09/2023

    Il prezzo del grano scende del 30% ma quello della pasta si impenna del 18%: come è possibile?

    In Europa qualcuno specula sui prezzi? Sembrebbe di sì, ma non sulla pasta

    Ambiente, Sociale e Cultura Interventi — di Giuseppe Caprotti15/09/2023

    Monsanto Coca-Cola ed Exxon: tre casi di lobbismo perfetto?

    Exxon sapeva del riscaldamento globale dal 1977 e ora lo ammette

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