Disgustati dalla guerra dei prezzi nella grande distribuzione, gli agricoltori buttano la produzione di aglio e scalogno
“Sviluppo sostenibile, prossimità, queste sono solo parole”… “la distribuzione di massa guarda solo ai prezzi”, dice. “… un giovane responsabile acquisti: quello che mi interessa è il margine, il resto non me ne frega niente!” riferisce il produttore Jean-François Vierling