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    Category Archives: Interventi

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    Interventi — di Giuseppe Caprotti06/01/2014

    Coop Svizzera nel reparto carne va verso il self- service

    il piccolo supermercato della Coop svizzera che frequento di solito, al posto della macelleria ho trovato il banco dei salumi      …

    Interventi — di Giuseppe Caprotti03/01/2014

    Giro d’Italia di alcuni piccoli produttori alimentari

        “IL” – rivista supplemento de Il Sole 24 0re – di dicembre ha fatto un servizio sui bar della…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti28/12/2013

    L’offerta natalizia di Iper, seconda puntata

    Nella prima puntata avevamo sorriso dell’artigianalità dell’anatra all’arancia di Iper in questa pagina i prodotti sembrano veramente di qualità superiore…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti22/12/2013

    L’anatra di Iper è artigianale?

    Oggi, 22 dicembre, ci siamo imbattuti in questa pubblicità di Iper potevamo accettare che il cioccolato fatto nelle pasticcerie degli Iper fosse…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti19/12/2013

    La carne della Lidl

    Lidl , pur non essendolo, sta cercando,a tutti i costi, di spacciarsi  per una catena di supermercati. Lo si è…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti11/12/2013

    I dati poco chiari della marca privata

    Il 9 dicembre ho letto questi dati in % sulla marca privata Il marchio privato Coop è al 25%, Pedroni conta…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti09/12/2013

    Se il Made in Italy passa dalla distribuzione

    Non tutte le catene si comportano nello stesso modo nei confronti dei piccoli fornitori. L’etichettatura chiara costa molto ma è importante. Il Made in Italy avrebbe bisogno di un marchio forte.Di Giuseppe Caprotti .Milano 11 dicembre 2013

    Interventi — di Giuseppe Caprotti20/11/2013

    L’ e- commerce nel 2013 dovrebbe superare i 1’200 miliardi di $

    Le vendite on- line globali sono cresciute del 14,8% l’anno tra il 2007 e il 2012 mentre il totale delle vendite al dettaglio è aumentato di appena lo 0,9% ogni anno , nello stesso periodo. Di Giuseppe Caprotti , 23 novembre 2013

    Interventi — di Giuseppe Caprotti20/11/2013

    Ma in Italia il turismo interessa a qualcuno?

    prima stesura : 20 novembre 2013, ultimo aggiornamento: 22 settembre 2015   “sarebbe bello se le istituzioni creassero un progetto…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti19/11/2013

    Francia: Ikea faceva spiare i dipendenti, arrestati due dirigenti

          V. in proposito anche I metodi poco ortodossi di Ikea del 22 agosto 2013

    Interventi — di Giuseppe Caprotti11/11/2013

    Il Cibo Bio e quello vegetariano avanzano anche nella ristorazione (horeca)

    In Esselunga avevamo una piccola linea per vegetariani già a fine anni ’90, quando il dottor Cerrato gestiva i latticini. Ci…

    Interventi — di Giuseppe Caprotti09/11/2013

    Il breakfast di Mc Donald’s

    Mc Donald’s ha deciso di sfondare sul mercato della prima colazione italiana e ha deciso di farlo in grande stile,…

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