Coop Svizzera nel reparto carne va verso il self- service
il piccolo supermercato della Coop svizzera che frequento di solito, al posto della macelleria ho trovato il banco dei salumi …
Giro d’Italia di alcuni piccoli produttori alimentari
“IL” – rivista supplemento de Il Sole 24 0re – di dicembre ha fatto un servizio sui bar della…
L’offerta natalizia di Iper, seconda puntata
Nella prima puntata avevamo sorriso dell’artigianalità dell’anatra all’arancia di Iper in questa pagina i prodotti sembrano veramente di qualità superiore…
L’anatra di Iper è artigianale?
Oggi, 22 dicembre, ci siamo imbattuti in questa pubblicità di Iper potevamo accettare che il cioccolato fatto nelle pasticcerie degli Iper fosse…
La carne della Lidl
Lidl , pur non essendolo, sta cercando,a tutti i costi, di spacciarsi per una catena di supermercati. Lo si è…
I dati poco chiari della marca privata
Il 9 dicembre ho letto questi dati in % sulla marca privata Il marchio privato Coop è al 25%, Pedroni conta…
Se il Made in Italy passa dalla distribuzione
Non tutte le catene si comportano nello stesso modo nei confronti dei piccoli fornitori. L’etichettatura chiara costa molto ma è importante. Il Made in Italy avrebbe bisogno di un marchio forte.Di Giuseppe Caprotti .Milano 11 dicembre 2013
L’ e- commerce nel 2013 dovrebbe superare i 1’200 miliardi di $
Le vendite on- line globali sono cresciute del 14,8% l’anno tra il 2007 e il 2012 mentre il totale delle vendite al dettaglio è aumentato di appena lo 0,9% ogni anno , nello stesso periodo. Di Giuseppe Caprotti , 23 novembre 2013
Ma in Italia il turismo interessa a qualcuno?
prima stesura : 20 novembre 2013, ultimo aggiornamento: 22 settembre 2015 “sarebbe bello se le istituzioni creassero un progetto…
Francia: Ikea faceva spiare i dipendenti, arrestati due dirigenti
V. in proposito anche I metodi poco ortodossi di Ikea del 22 agosto 2013
Il Cibo Bio e quello vegetariano avanzano anche nella ristorazione (horeca)
In Esselunga avevamo una piccola linea per vegetariani già a fine anni ’90, quando il dottor Cerrato gestiva i latticini. Ci…
Il breakfast di Mc Donald’s
Mc Donald’s ha deciso di sfondare sul mercato della prima colazione italiana e ha deciso di farlo in grande stile,…
