Caffè espresso italiano o napoletano? Solo uno diventerà Patrimonio Unesco
Il Mipaaf promuove entrambe le pratiche: il «Rito» italiano precede la «Cultura» partenopea per una questione temporale. ma tra i due litiganti non vince nessuno
Clima : le conseguenze economiche
I broker dicono che i premi legati, ad esempio, alle inondazioni in Germania o agli incendi in California, sono saliti dal 50 al 100% nel 2021
Sempre più prodotti ‘senza’
Ad Aprile 2021 riportavo : Boom di alimentare senza antibiotici: crescita record (+52%) degli acquisti In Italia il ricorso ai…
Sostenibilità alimentare e ambiente : i consumatori italiani all’ultimo posto in Europa
In Italia solo l’11% delle famiglie italiane dichiara di mangiare secondo un determinato regime alimentare poiché più sostenibile e quindi con minor impatto sull’ambiente.
Nestlè e le barrette a sostegno delle favelas
Un modo per convincere i consumatori che le vostre iniziative sono più di un semplice greenwashing mirato? Prendere impegni a lungo termine. Nestlé Brasil, ad esempio, prevede di costruire la sua linea Favela 3D, con ulteriori prodotti in fase di sviluppo.
La fibra ottica è il futuro di Internet, ed è quasi tutta nelle mani di Amazon, Google, Meta e Microsoft
Con una mia considerazione personale in fondo al pezzo sulle possibilità di accesso al web da parte degli italiani.
Il gruppo Suning è stato salvato dallo Stato cinese
Nel febbraio 2021 Suning comunica di aver venduto il 23% del capitale a investitori statali. Suning si è fatto conoscere perchè ha 9’000 negozi di elettrodomestici in 700 città ma anche perchè, nel 2019, ha comprato 210 ipermercati Carrefour pagandoli cash per 600 milioni di euro, in Cina. Poi , on Italia, ha L’ Inter.
Obbligatoria l’etichetta del Paese di provenienza di latte, pomodoro, formaggi, salumi, riso e pasta
Bisogna pesare di più, in Europa (non a Roma o a Milano).
Etichette alimenti e bevande. UE: alcol tra le sostanze cancerogene
Il 4 febbraio 2021, il Corriere della sera scriveva: Etichette anti-cancro sui cibi. L’Ue prepara il piano per il 2023. Carni rosse nel mirino. «Ma il vino sarà escluso». Un anno dopo la situazione è cambiata ed è questa : VINO E BIRRA, LE ETICHETTE «ANTI CANCRO» E LE SCELTE UE: ALCOL TRA LE SOSTANZE CANCEROGENE
Fine dell’apicoltura italiana? Possibile . E il PNRR NON va verso un’agricoltura sostenibile
E il piano di azione nazionale (PAN) per l’uso sostenibile dei pesticidi è in ritardo di 3 anni ma la Commissione europea non batte ciglio, dopo avere approvato il PNRR ove i fondi per la ‘agricoltura sostenibile’ sono destinati a pannelli fotovoltaici, logistica e meccanizzazione.
Grande Distribuzione e inflazione. In attesa della tempesta perfetta?
“Il dramma è che la GDO rischia di finire sul banco degli imputati senza alcuna colpa” scrive Mario Sassi. Noi, invece crediamo che la gdo non abbia colpe ma tante responsabilità, che non vuole assumersi. La gdo italiana non vuole crescere ed i risultati , disastrosi, sono sotto gli occhi di tutti.
Nestlè : aiuti economici agli agricoltori per fermare il lavoro minorile
La notizia era già nell’aria sui social ma adesso è arrivata l’ufficializzazione sul Financial Times e altre testate straniere. Sui…
