Un’altra agricoltura è possibile

In questa sporca partita, chi perde? Quasi tutti: gli agricoltori, destinati a vivere di sussidi (finché ci saranno) per pagare pesticidi e fertilizzanti, i cittadini, che faticheranno a scovare cibi sani e di qualità, i giovani che erediteranno suoli desertificati e acque inquinate. Chi vince? L’agroindustria e le multinazionali che controllano il mercato di semi, fertilizzanti e fitofarmaci.

Billa testa i supermercati premium

L’operazione galleria commerciale + negozio premium sembra rendere molto vivo lo spazio ma, a occhio, comporta un aggravio di costi del personale molto forte, con il quale diventa  difficile essere competitivi con i prezzi. A occhio ancora grande spazio per i prodotti italiani che per il momento costituiscono solo una piccola nicchia che, invece, nel tempo potrebbe espandersi