n.734

Biologico : boom dell’e-commerce


Come riporta Nielsen-AssoBio, il 2020 ha visto un  +6,5% di vendite di biologico nei supermercati, un +12,5% nei discount e un +10% nei negozi specializzati. Il vero e proprio boom si registra però nelle vendite online, che segnano un +150%. Gli acquisti di prodotti bio nel 2020 hanno così registrato un +7% sull’anno precedente, per un valore complessivo che supera i 4,3 miliardi. Fruitbookmagazine 16 febbraio 2021

n.731

Ferrero : svolta green


"...Accanto ai positivi risultati di business, il 2020 è stato l'anno che ha sancito la svolta «green» del gruppo Ferrero, verso uno sviluppo sostenibile, sociale e ambientale. L'azienda si è impegnataa una progressiva riduzione dell'uso di plastica, a una sostituzione degli imballaggi problematici e a rendere entro il 2025 tutto il proprio packaging 100% riciclabile, riutilizzabile o compostabile. Ferrero vuole ridurre entro 10 anni del 50% le emissioni di CO2 di stabilimenti e magazzini e si è impegnata a tagliare le emissioni di gas serra del 43%. La Stampa 12 febbraio 2021

n.725

E-commerce : in Francia al 13,4%


"La vente en ligne a représenté 112 milliards d’euros l’an dernier, en France, en hausse de 8,5 %, malgré une chute d’activité dans les services. L’e-commerce représente désormais 13,4 % du commerce de détail, contre 9,8 % en 2019..." crescita dell'e-commerce alimentare : + 42%, rispetto ad una crescita del non food a +25% (ovviamente sul 2019). Le Monde 5 febbraio 2021