n.2196

Fulvio Pierangelini , parla uno dei personaggi di Le Ossa dei Caprotti


"Macron ha appprofittato dell'inaugurazione dei campionati mondiali di rugby per invitare all'Eliseo i cuochi... e i migliori cuochi sono stati coinvolti (notare le differenze culturali e di sistema tra Itala e Francia qui) per preparare la grande cena a Versailles in onore di Carlo d'Inghilterra. Da noi in occasione del genere, la celebrazione della cucina italian viene delegata a imprese commerciali". Abbiamo incrociato Pierangelini in Esselunga, se vuoi leggere la storia completa compare il libro. Corriere della Sera 20 ottobre 2023

n.2194

Wegmas apre il primo negozio a Manhattan (New York)


Wegmans Food Stores ha finalmente aperto il suo ultimo negozio, ad Astor Place nello storico quartiere newyorkese del Greenwich Village – il primo a Manhattan e il secondo nell'area metropolitana di New York. Il negozio  vanta una vasta gamma di cibi pronti, mercato del pesce in stile giapponese, abbondanti soluzioni per i pasti. Progressive Grocer. Sotto : da Wegmans,ai tempi di Esselunga, con alcune delle persone citate ne Le Ossa dei Caprotti, il mio nuovo libro edito da Feltrinelli.