Interessante la vicenda degli squali, tristemente riportata da Venerdì di Repubblica sotto, e che mangiamo spesso senza saperlo - a me è capitato di vedere della verdesca (un tipo di squalo) in un piatto pronto, ad Albiate - che è secondo me interconnessa con la carne di tonno al mercurio.
Sul "piano sociale" e sulle perdite del gruppo leggi qui. Il commento di oggi : «È stato un po' scritto in anticipo», dice un distributore concorrente a proposito dei punti deboli del gruppo settentrionale: «Un modello di ipermercato in declino, una fonte di costi elevati e un posto importante per la Russia, un mercato estremamente redditizio». Questo equilibrio ha permesso per anni di assorbire le perdite di attività in Francia. Ma con la vendita delle sue attività in Russia in corso, è diventato urgente per la catena alimentare della famiglia Mulliez affrontare la ripresa delle sue attività francesi, per non subire la stessa sorte del suo concorrente Casino. Auchan, che è presente in 12 paesi, ha continuato a perdere quote di mercato in Francia, scendendo dall'11,3% al 9,1% (compresi i negozi Casino acquistati quest'anno) in dieci anni, mentre E.Leclerc è salito dal 19,9% al 24,1%. Su Conad- Auchan leggi qui
Nestlé, Ferrero e più di 50 altre aziende affermano che l'incertezza sta mettendo a rischio gli investimenti. La legge, che doveva entrare in vigore il 30 dicembre, vieta la vendita all'interno dell'UE di merci realizzate con materie prime coltivate su terreni deforestati provenienti da sette settori, tra cui cacao, olio di palma, gomma e legno. Ma è stato ferocemente contestato da paesi produttori come Indonesia, Brasile e Malesia, spingendo la Commissione europea a dire il mese scorso che avrebbe posticipato la sua applicazione di un anno. Altre aziende che si oppongono al ritardo includono le aziende di pneumatici Michelin e Pirelli, la catena di supermercati Carrefour e le aziende di consumo Mars e Unilever. Secondo un rapporto della banca thailandese Krungsri di quest'anno, la legge sulla deforestazione avrà un impatto su circa 401 miliardi di dollari di scambi commerciali dell'UE all'anno, circa il 5,5% di tutte le importazioni nel blocco [UE] nel 2022. Nella sua valutazione dell'impatto della legge, la commissione ha stimato che il costo della conformità potrebbe ammontare tra i 170 e i 2,5 miliardi di dollari all'anno.
superfici a - 25%. Sotto: fatturato e quota di mercato in Francia (fonte : Olivier Dauvers). Redatto il 4 novembre, aggiornato il 5 novembre 2024
che sotto l'egida delle Nazioni Unite, deve ricevere i benefici dell'uso commerciale di sequenze genetiche di piante e animali, digitalizzati e conservati in banche dati. Le maggiori società sono incoraggiate a pagare lo 0,1% del loro reddito (o l’1% dei loro profitti) al nuovo fondo, che potrebbe generare fino a 1 miliardo di euro all’anno. Viene redatto un elenco dei principali settori interessati (farmacia, cosmetici, integratori alimentari, biotecnologie, ecc.).“Questa decisione coinvolgerà finalmente le aziende che si sono tuffate nella biodiversità per anni per sviluppare i loro prodotti senza mai pagare le popolazioni indigene che si prendono cura della natura”, ha affermato l’organizzazione non governativa (ONG) WWF. L'Unione europea (UE), la Svizzera, il Regno Unito e il Giappone si sono opposti a qualsiasi imposta obbligatoria proposta.
Venerdì di Repubblica
Il margine sui consumi, calcolato con la formula vendite-(acquisti+variazione rimanenze) è pari nel 2023 ad 80.85 milioni, ovvero al 27.8% dei ricavi, in diminuzione rispetto agli 81.75 milioni del 2022.
Le perdite, pari a -1 milione circa nel 2023, sono in miglioramento (nel 2022 erano -8.9 milioni e nel 2021 -25.7 milioni).
E' per queste persone e per gli amanti dei prodotti che arrivano da Romania, Moldavia, Lituania, Lettonia, Polonia, Ucraina, Georgia, Bulgaria, Bielorussia, Macedonia, Slovacchia, Repubblica Ceca, ex Jugoslavia, Albania che è nato Mix Markt nel 2008, marchio il quale, ad oggi, conta più di 70 negozi, disseminati in tutta l’Italia, serviti da 3 centri logistici (Verona, Tivoli e Napoli).
Il brand Mix Markt in Italia è gestito da Monolith Italia Nord Srl (Roverchiara-VR), società specializzata nell’importazione e distribuzione di prodotti alimentari dell’Est Europa.
Sotto : prodotti etnici offerti da Conad
Starbucks☕ ha riportato numeri più dettagliati sul suo quarto trimestre
i ricavi del trimestre hanno visto -3%
a parità di perimetro -7% rispetto a -4% delle attese
Starbucks China🇨🇳 ha chiuso a -14% di fatturato a parità di perimetro composto da
-6% calo del traffico nei negozi
-8% di calo dello scontrino medio
Fonte : Inglobando
