n.1576

Tik Tok è la miglior fonte per scoprire prodotti di largo consumo


TikTok ha pubblicato i risultati di uno studio sulle performance dei suoi annunci in ambito CPG (Consumer Packaged Goods). Ovviamente sono dati positivi, ma l’aspetto più interessante riguarda la discovery. Dopo aver fatto un acquisto online, è stato chiesto agli acquirenti dove avessero sentito del prodotto per la prima volta. Circa il 15% della “product discovery” avviene su TikTok. Un anno fa era il 4%. Fonte

n.1571

Listeria, Nas sequestrano 14 tonnellate di cibi: chiuse 23 aziende


In particolare sono state ispezionate 1.095 aziende di lavorazione e trasformazione di alimenti maggiormente esposti alla contaminazione da batterio Listeria ( come würstel, insaccati con stagionatura breve e prodotti similari), di prodotti caseari a limitata maturazione, nonché di gastronomia con farcitura fresca (a partire da tramezzini e panini), confezionati in atmosfera controllata per la fornitura alla Grande Distribuzione Organizzata e alle ditte di gestione dei distributori automatici. Rilevate irregolarità in un terzo delle aziende . Repubblica 2 novembre 2022