a questa % andrebbe sottratta quella dell'inflazione. E-commerce molto forte nelle zone a rischio coronavirus (Omicron). Ritorno degli americani nei negozi. Anche nei grandi magazzini, che vendono non food. Wall Street Journal 17 dicembre 2021
L’Autorità per la concorrenza e il mercato contesta pratiche commerciali scorrette nelle vendite online durante il periodo della pandemia. Il Sole 24 ore del 23 dicembre 2021
Fonte: Statista. I dati della seconda immagine sono relativi ad un mio articolo del 2020 : Francia : l’agricoltura punta sui click and collect ed è favorita dal coronavirus dove si vede che i drive fanno un e-commerce anche di servizio. I drive francesi hanno superato le 5'200 unità ed hanno una quota di mercato grocery - 2020 - pari al 6% (fonte : Statista).
Il mercato alimentare (Produits grande consommation, abbreviato in PGC) , in Francia, è valso 117,5 miliardi di € nel 2020 (il che significa che Leclerc è nettamente leader nel segmento Drive).
Nonostante una buona ripresa dei consumi all'uscita dell'ultimo lockdown il mercato mette a segno un -16% sul 2019 . E-commerce al 20%. Manca una marca a prezzi contenuti sul mercato francese, dominato da L'Oréal . Le Monde
Leggi in proposito anche questo articolo.
"Dopo il Covid il Paese dovrà affrontare la tempesta del caroprezzi" Francesco Pugliese al Corriere della Sera del 18 dicembre 2021.
Negli USA l'inflazione dei prodotti alimentari confezionati (grocery) ha recentemente raggiunto il 6,4%.
NielsenIQ: il comparto artigianale ha da anni una crescita organica e trasversale: giro d’affari a 118,5 milioni di euro. Cala il premium industriale. Il Sole 24 ore del 6 dicembre 2021
Sotto : il panettone artigianale di Longoni (Carate Brianza, vicino ad Albiate).
Il miglior acquisto di panettone industriale è a marchio Coop.
Leggi anche :Panettoni, Vergani e Maina in testa alla classifica di Altroconsumo del 2021
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