n.2916

Fatturato MDD (marca del distributore) Conad a 6,3 miliardi di euro (+4,7% a valore)


Fonte. In  Amazon è il primo distributore italiano per centro di acquisto? si capisce perfettamente perchè Conad sia una centrale d'acquisto (e perchè la "diatriba" con Selex sulla quota di mercato non abbia senso). La cifra molto più alta del marchio privato del 2024 rispetto al report Conad del 2019 è sicuramente dovuta da una quota di prodotti non acquistati attraverso la centrale di Bologna ma direttamente dai soci.

AmazonConadMarchio Privato
 

n.2912

Mentre continuano le polemiche sulla carne coltivata, sta arrivando sul mercato, in tempi più rapidi, un altro prodotto destinato a far discutere: parliamo del cosiddetto latte sintetico


prodotto in laboratorio utilizzando le stesse componenti del latte vaccino, e quindi molto più simile all’originale rispetto ai sostituti a base di soia o riso già disponibili. Un prodotto su cui stanno lavorando diverse start up, con l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale degli allevamenti e di venire incontro alle esigenze dei vegani che non consumano prodotti di origine animale.

Carne
 

n.2911

Olio extra vergine di dubbia provenienza fornito a mense milanesi di polizia ed esercito. Ipotizzata la frode in pubbliche forniture e falso. Coinvolto il marchio Penny


Le aziende Sapio e Ladisa avrebbero dovuto fornire olio extravergine di oliva, anche di origine Ue, da agricoltura biologica «per almeno il 60%» alla polizia di stato, e olio «ottenuto esclusivamente da olive nazionali di qualsiasi cultivar» per almeno il 40% da coltivazione biologica per le forze armate. Ma, questa è la tesi della Procura milanese, l’olio effettivamente fornito sarebbe stato molto diverso, di provenienza tedesca (della catena di discount Penny Market, vedi foto sotto). Fonte Siamo e rimaniamo  il paese dei furbi : Maxi frode del pomodoro: lo scoop della BBC sui supermercati inglesi ed il gruppo Petti Redatto il 19 dicembre, aggiornato il 20 dicembre 2024  

AgricolturaBiologicoDiscount
 

n.2910

Conad e Selex a confronto


Selex come voi ha annunciato una chiusura d'anno a 21,1 miliardi di fatturato... "Abbiamo un giro d'affari simile ma c'è una differenza fondamentale: Selex è un gruppo multi-insegna che sta performando bene. Conad, invece, è presente in tutta Italia con tratti distintivi e politiche di prezzo omogenee. La nostra insegna aggrega un capitale di fiducia e identità che cresce di anno in anno. I prodotti con il nostro marchio servono anche a questo : valgono il 40% delle vendite e un terzo del fatturato".. Vero che in Selex ci sono tanti marchi - e in Conad no -  ma mi risulta che siano, entrambe (Conad e Selex) delle centrali d'acquisto, come quella che ho co- fondato con Riccardo Francioni (Esd Italia). E quindi il confronto non ha alcun senso.

ConadESD ItaliaMarchio Privato
 

n.2909

Primo grave caso di influenza aviaria rilevato nell’uomo negli Stati Uniti


Il paziente, che è attualmente ricoverato in ospedale, è stato in contatto con uccelli malati e morti, hanno detto le autorità sanitarie, aggiungendo che 61 casi di influenza aviaria nell'uomo sono stati rilevati negli Stati Uniti da aprile. La Francia, da parte sua, ha riacquistato il suo status di "indenne" dall'influenza, che era stata portata a "alta" a novembre. ...Questa versione del virus è diversa da quella rilevata in diverse mandrie di vacche da latte e allevamenti di pollame negli Stati Uniti. Non sono stati forniti ulteriori dettagli sul profilo o sullo stato di salute del paziente.. Leggi anche L’influenza aviaria in Nord America preoccupa gli epidemiologi: tre persone sono state infettate dal virus H5N1 senza che sia stata rilevata una fonte di contaminazione Sotto: mucche da latte negli USA

Carne
 

n.2905

La mancanza di coordinamento su questioni che riguardano agricoltura, energia e pesca generano perdite di PIL per 25 trilioni di $/anno


le loro azioni alimentano crisi interconnesse in natura, clima e salute umana, secondo un rapporto internazionale sulla politica scientifica della biodiversità... Ad esempio, pratiche agricole non sostenibili possono aumentare i raccolti a breve termine, ma l'uso eccessivo di input chimici provoca l'inquinamento da dilavamento, che danneggia la qualità dell'acqua a valle e aumenta gli oneri per la salute umana, comprese le malattie trasmesse dall'acqua..  La biodiversità sta diminuendo a un tasso compreso tra il 2 e il 6% per decennio, indebolendo gli ecosistemi che sono alla base della sicurezza alimentare e della resilienza climatica, secondo gli scienziati dell'IPBES. Inoltre, gli eventi meteorologici estremi legati al cambiamento climatico hanno causato 12.000 disastri negli ultimi 50 anni, causando danni per 4,3 trilioni di dollari, con il 90% degli effetti che ricadono sui paesi a basso reddito.

AcquaAgricolturaCambiamento climatico