n.2935
Colazione più costosa con l’impennata dei prezzi di caffè, cacao e succo d’arancia
Repubblica 7 gennaio 2025
sul caffè leggi
n.2934
Lidl entra nel mercato dell’automobile: ecco la sua elettrica
Dopo lo scooter ecco l'auto il cui vero punto di forza è l’autonomia: grazie a una batteria da 32 kWh, la Finn percorre fino a 300 km con una sola ricarica, superando anche rivali come la Dacia Spring. Fonte
n.2933
Il consumo di vino rosso in Francia è diminuito di circa il 90% dagli anni ’70
L’industria è anche alle prese con un forte calo della domanda dalla Cina, uno dei suoi principali mercati di esportazione e l’impatto dei cambiamenti climatici. Fonte. Sulla Francia ed il vino leggi anche qui.
La situazione verrà aggravata dall'etichettatura USA.
Sotto: vino etichettato con Nutri- score che aveva destato scalpore.
n.2932
USA : alcol come le sigarette, deve essere etichettato
Lo dice il Surgeon General of the United States che è il capo esecutivo dello United States Public Health Service Commissioned Corps e il portavoce delle questioni di salute pubblica all'interno del governo federale.
NYTimes
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n.2929
Mostra sulla Nutella al Maxxi di Roma : era necessaria?
Condivido il pensiero de Il Fatto Alimentare : "è inquietante pensare a iniziative destinate ai bambini per promuovere un vasetto che potrebbe essere assunto come simbolo del junk food... Seguendo questo modello il neo ministro Alessandro Giuli potrebbe ospitare in estate una mostra con laboratori per bambini firmata Coca-Cola e in autunno replicare con McDonald’s. Non sono marchi italiani come Nutella, è vero, ma sono prodotti con materie prime locali (compresa Coca-Cola) e questo probabilmente è sufficiente per promuoverli nell’olimpo del cibo Made in Italy e magari includerli nel modello di dieta mediterranea del 21° secolo ".
Spero che alcuni di voi ricordino la denuncia di Slow Food su Mc Donald's.
In proposito leggi anche questo articolo.
n.2928
Youtube batte Netflix
Netflix ha aggiunto oltre 20 milioni di nuovi abbonati durante quest’anno... Sembra un paradosso: invece di rendere Netflix più simile a YouTube, è YouTube che copia Netflix. I canali diventeranno le nuove serie TV, organizzate per stagione ed episodio. Ad oggi YouTube fa già numeri spaventosi sulle tv: gli utenti guardano più di 1 miliardo di ore di contenuti YouTube sui televisori ogni giorno e nel 2023, secondo Nielsen, YouTube è stato il leader assoluto nel tempo di visione in streaming negli Stati Uniti...E qui arriva la grande domanda per Netflix. Dal 2012, quando ha lanciato il suo primo original, ha speso oltre $120 miliardi in produzioni originali. YouTube, nello stesso periodo, ne ha spesi 0.
Fonte: Technicismi <technicismi@substack.com>
n.2927
Progressione del cancro al pancreas in Francia: la pista dei pesticidi utilizzati in agricoltura
La Francia è uno dei paesi in cui l'incidenza del cancro del pancreas sta aumentando di più e il quarto paese più colpito al mondo in termini assoluti. Le Monde.
n.2926
Cacao : il prezzo alla fonte è aumentato del 180% da gennaio 2024
I prezzi al consumo sono saliti del 30% in 4 anni.
Sotto: la lavorazione delle fave di cacao e gli incrementi dei prezzi dal 2022 al 2024 di 4 articoli di Ferrero, Nestlè, Poulain e Lindt in Francia.
Leggi anche : I gruppi alimentari sviluppano un gusto per le alternative al cacao
Redatto il 24 dicembre, aggiornato il 30 dicembre 2024
n.2925
Inquinamento da microplastica : “aumento del rischio di inquinamento del suolo soggetto all’intervento umano rispetto alle aree naturali”
Inquinamento da microplastica : “aumento del rischio di inquinamento del suolo soggetto all’intervento umano rispetto alle aree naturali”
Le Monde
La Commissione europea ha stabilito di vietare, dal 15 ottobre 2024, la vendita di prodotti che contengono microplastiche aggiunte intenzionalmente.
Sull’argomento leggi questo articolo, le microplastiche sono ovunque e arrivano anche dal cibo. Redatto il 26 dicembre, aggiornato il 30 dicembre 2024
n.2924
Lidl: tutti in fila per accapararsi lo scooter a marchio privato del discount
Fonte
Della Lidl ricordiamo il fenomeno di marketing ciabatte ma anche scarpe, un altro successo per la multinazionale tedesca.
