Coldiretti : "Occorre lavorare per accordi di filiera tra imprese agricole e industriali per assicurare una più equa distribuzione del valore, per tutelare i consumatori ed il reddito degli agricoltori dalle pratiche sleali”. Fruitbook Magazine 12 settembre 2023
(anche se mancano i dati a volume). Alimentando 12 settembre 2023. Sull'argomento leggi qui.
Come gà detto il paniere prezzi calmierati sembra un "teatrino" (politico). Tanto rumore per nulla (anche perchè l'inflazione è in discesa, se si voleva fare qualcosa bisognava agire molto prima).
bene : Aia, Lavazza, Ferrero, Mutti, Fater, San Carlo, La Molisana, Kelloggs, alcune divisioni di Nestlè. Molto male Henkel, Unilever e Rana Alimentando 11 settembre 2023
Sotto un post di Centromarca del 3 maggio 2023
Inflazione e costo dell’energia massacrano più i margini dell’industria rispetto a quelli dei distributori, anche se alla fine le aziende industriali mantengono una redditività mediamente superiore di quasi il 50% rispetto ai retailer e difendono meglio il capitale investito...La caduta dell’utile operativo (quello prima degli interessi e delle tasse) è molto simile (-18%) ma, alla fine, l’industria vanta un’incidenza del 3,6% sul fatturato e la grande distribuzione dell’1,9%. L’utile netto è, rispettivamente, il 3,2% e l’1,4% dei ricavi. DM 11 settembre 2023
Le valutazioni di Instacart e Getir (delivery) , dai tempi d'oro del Covid- 19 e dell'e-commerce, sono state divise per quattro. Alibaba sconta i suoi continui cambiamenti: anche Zhang lascia il cloud e il titolo scende. Inglobando 11 settembre
Cimice asiatica, pappagallini, cinipide del castagno, Xylella, moscerino dagli occhi rossi e calabrone asiatico distruggono le coltivazioni e allevamenti.
La denuncia di Coldiretti che dovrebbe convincere Giorgia Meloni sul cambiamento climatico che ha colpito l'agricoltura e continua a flagellarla, con effetti negativi su biodiversità cibo ed inflazione.
Sul granchio blu leggi questo articolo.
Sotto specie infestanti ad Albiate e un articolo di Repubblica sull'argomento.
"il presidente di Coop Italia Maura Latini ha sottolineato che in agosto il dato generale di tutti i format distributivi ha segnato un calo delle vendite del 2,2% - si suppone a volume (?) ma il canale discount ha registrato un +0,1%".
Agosto molto meglio di luglio.
Calo (-15,6%) della vendita di prodotti ortofrutticoli negli ultimi due anni. Rapporto Coop citato anche qui.
Latini si chiede "cosa succederebbe se i discount avessero il 40% di quota" ma non da risposte.
Redatto il 7 settembre, aggiornato l'8 settembre 2023
mentre la start-up di Delivery raccoglie nuova liquidità La società di app alimentari con sede a Istanbul, che era stata valutata quasi $ 12 miliardi all'inizio del 2022, raccoglie $ 500 milioni. FT 8 settembre 2023.
Su Getir e il Quick commerce leggi questo articolo.
Le Monde dell'8 settembre 2023 mette il clima in prima pagina , come fanno i giornali autorevoli (es. FT ad agosto e settembre, più volte) anche perchè - anche - dal clima, oltre che dalla guerra in Ucraina, dipenderà il futuro della qualità cibo e dell' l'inflazione. L'Italia non se ne cura.
E' un segnale che il mercato del lavoro si sta raffreddando. La distribuzione aveva alzato gli stipendi durante il Covid- 19, iniziando da Amazon. Walmart ha 2,3 milioni di collaboratori. Wall Street Journal 8 settembre 2023
