n.3196

UniCoopFirenze supera i 3 mld di vendite con i volumi in crescita


in controtendenza con il resto dell’Italia : ... per il terzo anno consecutivo i volumi del commercio alimentare sono in calo (nel 2024 -1,0%, nel 2023 -3,9% e nel 2022 -4,2%, Fonte Istat), mentre in Unicoop Firenze nei tre anni i volumi sono cresciuti (+2,3% nel 2024, +2,8% nel 2023 e +2,1% nel 2022), a riprova che la politica commerciale fatta dalla cooperativa è stata apprezzata da soci e clienti. Sulla storia di Unicoop Fi leggi qui

Coop
 

n.3195

Eataly Verona: i motivi del fallimento e il futuro dei lavoratori


Giosuè Rossi, segretario Fisascat Cisl Verona: Quali le motivazioni? Le ragioni sono tante, a partire dai costi dell’affitto alti... Ci spieghi meglio. Il punto vendita si trova in una posizione un po’ periferica, di fronte alla fiera, in una zona non turistica e con una clientela potenziale non alto spendente. O comunque una clientela difficile da fidelizzare: nell’area ci sono diverse aziende, alcuni ordini professionali, una banca con la mensa interna. Per il resto è una zona residenziale, un po’ ‘di passaggio’, potremmo dire. Non ha nulla a che vedere con Verona centro.. Fonte

Eataly
 

n.3193

Amazon e i 100 miliardi di $ di grocery


Amazon ha dichiarato di vendere 100 miliardi di $ di largo consumo confezionato. Rimangono due grossi problemi : i freschi e il fatto che non ha trovato, per il momento, un'integrazione tra tutte le insegne del gruppo. Ecco gli ultimi test: Co-locazione di selezioni da Whole Foods Market, Amazon.com e Amazon Fresh nello stesso centro di distribuzione, consentendo ai clienti di acquistare articoli di tutti e tre i marchi e di farli consegnare in un unico ordine Aprire un negozio di alimentari di piccolo formato sotto lo stesso tetto di Whole Foods Market a Chicago, consentire ai clienti di acquistare i loro prodotti naturali e biologici preferiti da Whole Foods e ottenere un assortimento di prodotti più ampio da Amazon in un viaggio solo. Lanciare il Daily Shop di Whole Foods Market, un formato di negozio di fast-shop veloce e veloce. p.s.: il fatto che ci siano "troppe" insegne e molti test non è un buon segnale. per i settore alimentare : Walmart è decisamente dominante e ha le idee molto più chiare.

AmazonBiologicoWalmartWhole Foods
 

n.3190

Glovo e Delivery Hero sono state multate per aver formato un cartello commerciale


La Commissione europea per la prima volta sanziona un cartello di piattaforme di delivery per non competere sui talenti da assumere. Glovo e la sua società madre Delivery Hero, due nomi di spicco nei servizi di consegna a domicilio, sono state multate per un totale di 359 milioni di euro (223,2 milioni per Delivery Hero e 105,7 milioni per Glovo) per aver partecipato a un cartello attivo per quattro anni all’interno dello Spazio economico europeo, un accordo commerciale per limitare la concorrenza.

Delivery
 

n.3189

Roma : discount a quota 24,6%


Il modello supermercato, nel Lazio, è il perno su cui ruota l’intera macchina distributiva: con 6,52 miliardi di euro di fatturato (+6,9%), copre oggi il 55,1% del mercato, segnando un incremento di 2,12 punti percentuali in quota rispetto all’anno precedente. Una conferma della centralità di questo formato in una città che premia la prossimità e la frequenza d’acquisto. i discount proseguono la loro corsa, registrando un incremento del 6,1% nel giro d’affari e raggiungendo i 2,91 miliardi di euro, con una quota di mercato che sfiora il 24,6%. È un dato che conferma come, anche in un contesto metropolitano, la leva del prezzo resti uno dei driver d’acquisto principali, specialmente in tempi di inflazione... Conad e Selex leader. Segue Eurospin. Male gli ipermercati.

ConadDiscountInflazione
 

n.3188

Allarmati dai tagli di Trump, gli scienziati stanno parlando di scienza meteorologica e climatica. Per 100 ore


I meteorologi e i ricercatori sul clima mirano a gestire un livestream per 100 ore per protestare contro i tagli dell’amministrazione Trump alla ricerca meteorologica e climatica... Inoltre : il bilancio proposto dall’amministrazione Trump per il 2026 taglia circa il 90% dei finanziamenti per uno dei programmi di ricerca biologica ed ecologica del paese. Conosciuto come l'Area Missionaria degli Ecosistemi, il programma fa parte degli Stati Uniti. Indagine geologica e studia quasi ogni aspetto dell'ecologia e della biologia dei paesaggi e delle acque naturali e alterati dall'uomo in tutto il paese. Il bilancio proposto dal 2026 stanzia 29 milioni di dollari per il progetto, un taglio rispetto al suo attuale livello di finanziamento di 293 milioni di dollari. La proposta di bilancio riduce anche i fondi per altri programmi negli Stati Uniti. Geological Survey, così come altre agenzie scientifiche federali. Il bilancio deve ancora essere approvato dal Congresso e gli scienziati stanno cogliendo l'opportunità per salvare l'E.M.A. All'inizio di maggio, più di 70 società scientifiche e università hanno firmato una lettera al segretario degli Interni Doug Burgum, esortandolo a non eliminare il programma... Fonte Sotto: un recente articolo sul cambiamento climatico  

AcquaCambiamento climatico
 

n.3187

USA : la quota di mercato dei department store è passata da oltre il 14% nel 1990 a meno del 3% nel 2024 (-78%)


Un tracollo che fotografa con chiarezza il cambiamento strutturale in atto: " Ma il declino dei department store non è un fulmine a ciel sereno. Da anni, questi grandi magazzini faticano a competere con l’ascesa dell’e-commerce, dei discount aggressivi di piattaforme come Temu e Shein ma anche dei brand diretti al consumatore. Le nuove generazioni, inoltre, prediligono esperienze d’acquisto più curate, personalizzate e digitali, lontane dalla logica dispersiva dei grandi store generalisti e dunque la metamorfosi in corso non è solo un fatto commerciale, ma un segnale sociale e culturale, che mostra come il futuro del retail passi per innovazione, selezione e un prezzo competitivo, e non si curi della grandezza dei suoi spazi..."

DiscountE-CommerceNon food