n.3593

Gdo: la spiegazione di Luigi Rubinelli e di Daniele Tirelli sul territorio della grande Milano


Il trend declinante di Esselunga è ciò che più d’altri fatti richiama l’attenzione: un’insegna che per decenni ha rappresentato il benchmark assoluto della qualità nel retail alimentare italiano vede oggi il proprio Goodwill Relativo eroso non da un concorrente nazionale più forte, ma da una costellazione di insegne locali che la circondano e la insidiano – ciascuna nel proprio bacino – con proposte di valore sufficientemente credibili da intercettare il cliente dell’incumbent, cioè quello che apprezza la qualità di Esselunga ravvisandovi però un sovrapprezzo

CoopEsselungaFrutta e verduraLidlLocalismo
 

n.3591

Come Walmart sta rilevando le farmacie vuote per velocizzare le consegne


Il gigante statunitense della vendita al dettaglio costruisce magazzini per l'ultimo miglio in spazi riadattati per contrastare l'avanzata di Amazon nel settore alimentare. Walmart sostiene da tempo che i suoi 4.600 negozi negli Stati Uniti rappresentino un vantaggio competitivo nell'e-commerce grazie alla loro vicinanza alle abitazioni dei clienti, che consente la consegna in meno di tre ore al 95% del territorio nazionale. Ma raccogliere generi alimentari e merci all'interno di un Walmart Supercenter di 180.000 piedi quadrati richiede tempo e gli addetti al prelievo degli ordini online presenti tra le corsie possono intralciare i clienti normali, che sono più redditizi. I Walmart Depot non sono aperti al pubblico. Si tratta di punti vendita satellite di circa 20.000 piedi quadrati (circa 1.860 metri quadrati) accessibili esclusivamente ai lavoratori a chiamata che utilizzano l'app Spark per le consegne, per ritirare gli ordini e consegnarli ai clienti. I depositi riforniscono solo articoli per la casa molto richiesti e sono supervisionati dai responsabili dei Supercenter vicini. Non hanno insegna fuori e, dalla descrizione, assomigliano ai dark store del quick commerce. Sotto : un dark store a Milano    

E-CommerceWalmart
 

n.3590

Quali sono gli alimenti Usa che entreranno in Europa a dazi zero


Con questo accordo l’Unione europea elimina i dazi doganali su tutti i prodotti industriali americani e garantisce un accesso preferenziale al mercato per un’ampia gamma di prodotti ittici e agricoli statunitensi tra cui frutta a guscio, prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura fresca e trasformata, alimenti trasformati, sementi, olio di soia, carne di maiale e di bisonte, ma anche l’aragosta sia fresca che trasformata. Parallelamente, i regolamenti introducono robuste misure di salvaguardia a tutela dell’industria europea. Sarà attivo un sistema di monitoraggio costante dei flussi commerciali, che consentirà interventi rapidi in caso di aumenti improvvisi e dannosi delle esportazioni statunitensi. In circostanze specifiche, l’Unione europea potrà inoltre sospendere in tutto o in parte le concessioni tariffarie, rafforzando così la capacità di risposta a eventuali squilibri. I nuovi regimi di accesso al mercato resteranno in vigore fino alla fine del 2029 con possibilità di proroga... Fonte

CarneFrutta e verdura
 

n.3589

Grand Frais : l’approccio alla frutta e verdura


Ho trovato questa pubblicità su Le Monde qualche giorno fa. Dice che "Abbiamo reiventato il mestiere più antico del mondo : assaggiare. Per garantire che le nostre fragole siano profumate noi , prima di metterle in vendita, le assaggiamo". Sensato direte voi. Io aggiungo : dovrebbe provarle la proprietà, visto che il controllo su quanto fanno i buyer nei freschi è più complicato che quello che si può effettuare nei comparti dove ci sono prodotti di marca.

Frutta e verdura
 

n.3588

Carrefour (GS) : ricavi per 803 milioni e una perdita di 22,7 milioni


La nuova Carrefour apre il primo buco nel bilancio di NewPrinces. La catena commerciale, di proprietà del gruppo NewPrinces dallo scorso dicembre, chiude il primo trimestre 2026 con ricavi per 803,1 milioni di euro, un Ebitda di 18,1 milioni e una perdita operativa di 22,7 milioni. La società ha però sottolineato che la divisione Princes retail (la business unit di Carrefour che assumerà l’insegna GS) nel bimestre marzo-aprile ha registrato “una crescita dell’Ebitda del 240% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, beneficiando delle prime sinergie derivanti dall’integrazione, dell’ottimizzazione promozionale e delle azioni di efficientamento operativo implementate dal management”. Alla luce della performance registrata nei primi mesi dell’esercizio, il vertice ritiene che l’Ebitda del perimetro retail nel 2026 “possa attestarsi nel range 110-120 milioni, in anticipo rispetto alle aspettative iniziali del management”. Fonte  

Carrefour
 

n.3587

L’UE raggiunge un accordo provvisorio per finalizzare l’accordo commerciale con gli Stati Uniti


L'Unione Europea ha raggiunto mercoledì un accordo provvisorio su una legge per eliminare i dazi all'importazione sui prodotti statunitensi, un elemento chiave dell'accordo commerciale raggiunto con Washington lo scorso luglio, in una mossa che probabilmente eviterà tariffe statunitensi più elevate sui prodotti dell'UE. In base all'accordo raggiunto lo scorso luglio presso il resort di golf di Turnberry, in Scozia, di proprietà del presidente statunitense Donald Trump, l'UE ha accettato di eliminare i dazi doganali sui prodotti industriali statunitensi e di concedere un accesso preferenziale ai prodotti agricoli e ittici statunitensi. In cambio, gli Stati Uniti avrebbero imposto dazi del 15% sulla maggior parte dei prodotti dell'UE. Reuters. Ne abbiamo parlato qui : Rapporti USA- Europa : la carne agli ormoni, gli OGM, i pesticidi, la sicurezza alimentare e i dazi. Quelli veri

AgricolturaCarneOGM
 

n.3586

Per Librerie.coop quinto anno in utile e sei nuove aperture in arrivo


… Le vendite hanno fruttato circa 43 milioni di euro, con un Ebitda che si è attestato sul milione di euro. Un rapporto fra ricavi e margini non certo eccezionale, in senso assoluto, ma caratteristico dell’attività libraria. Un risultato, fa sapere l’azienda, particolarmente rilevante in un contesto di mercato in contrazione (-2,1%), a fronte del quale Librerie.coop ha segnato una crescita di quasi il 3%... Librerie.coop è interamente controllata da Coop Alleanza 3.0 e conta su una rete di circa 100 punti vendita. Le librerie tradizionali sono 40, di cui 11 nei centri storici (due a Bologna, Imola, Modena, Reggio Emilia, Genova, Mantova, Piombino; Formia, Pesaro, Mestre e Udine); oltre 60 sono gli spazi libri all’interno della grande distribuzione organizzata.

CoopNon food
 

n.3584

Calbee, che produce la metà degli snacks giapponesi, a causa della crisi petrolifera in Medio Oriente, toglie i coloranti ai suoi prodotti


Il marchio giapponese più famoso di patatine fritte toglierà il colore dalla sua confezione questo mese mentre la guerra in Medio Oriente spreme le forniture di coloranti a base di petrolio e i produttori sono alle prese con la "inflazione dell'inchiostro"... Il Giappone dipende dal Medio Oriente per oltre il 90% del suo greggio e il governo ha criticato l'annuncio di Calbee.  Il vice segretario capo del governo giapponese Kei Sato ha dichiarato che le autorità “non hanno ricevuto alcuna segnalazione di problemi di approvvigionamento immediato in questo momento, e riteniamo che le forniture necessarie per il Giappone nel suo complesso siano attualmente sicure”... Alcuni analisti hanno detto che la mossa di Calbee ha portato i tratti distintivi di una trovata di pubbliche relazioni progettata per generare attenzione e mostrare alla società che prende misure drastiche prima di aumentare i prezzi... Abile mossa di marketing o meno, il "fenomeno Calbee" è certamente un segnale dell'onda inflattiva e delle tensioni che si stanno riversando sul mondo del largo consumo. della distribuzione e dell'economia mondiale, in generale. Difatti La guerra tra Stati Uniti e Israele con l'Iran è già costata alle aziende di tutto il mondo almeno 25 miliardi di $ - e il conto sta salendo, secondo un'analisi Reuters: almeno 279 aziende hanno citato la guerra come un fattore scatenante per azioni difensive per smussare i contraccolpi finanziari, tra cui aumenti dei prezzi e tagli di produzione, mostra l'analisi. Altri hanno sospeso dividendi o riacquisti, licenziato personale, aggiunto supplementi di carburante o chiesto assistenza governativa di emergenza.

Inflazione