La Fondazione Peccioliper, in collaborazione con Il Post, presenta il Premio Vero, un riconoscimento per il giornalismo e la divulgazione nei libri. Protagoniste le opere di “non fiction” di prima pubblicazione italiana uscite in libreria nell’ultimo anno. Per capire meglio i meccanismi del premio leggi qui. Sotto a Peccioli con Matteo Bordone
Il calore rimane intrappolato dall'aumento delle concentrazioni di gas serra nonostante il raffreddamento dell'Oceano Pacifico, dicono gli scienziati. Si prevede che gli eventi meteorologici estremi in tutto il mondo continueranno a causa delle alte concentrazioni di gas serra, dicono gli scienziati, dopo che aprile ha segnato l'undicesimo mese consecutivo a una temperatura superficiale media globale record La temperatura per l'aprile più caldo mai registrato ha raggiunto i 15,03°C, o 0,67°C al di sopra della media 1991-2020 per il mese e 1,58°C al di sopra dei livelli preindustriali, secondo il Copernicus Climate Change Service. Financial Times. Ovviamente tutto ciò influisce sul mondo del cibo - leggi l'esempio dell'aceto ma ce ne sono molti altri - e sull'inflazione.
Sotto: un posti di Lifegate del febbraio 2024
Ciò avveniva mercoledì 8 maggio 2024. La posizione cambia a seconda dei giorni
Dopo anni di aumenti dei prezzi, le aziende alimentari affermano che sempre più consumatori si tirano indietro; Le catene di fast food e i produttori di snack pianificano nuovi accordi e gusti. The Wall Street Journal del 5 maggio 2024 da la conferma di quanto già scritto a proposito dell'inflazione e di grandi "brand" come Coca-Cola, Starbucks, Pepsi, Nestlè, Mc Donald's. Il quotidiano americano ne aggiunge altri come Kaft Heinz e Mondelez.
Ansa. KIKO, il cui fatturato è aumentato del 20% lo scorso anno a circa 800 milioni di euro, gestisce più di 1.100 negozi in 66 paesi. Su Percassi leggi questo articolo, datato ma interessante: non si può fare "tutto" bene: Starbucks, Kiko, i centri commerciali e tanto altro ancora, a meno di non chiamarsi Bernard Arnault, sul cui impero - LMVH - "non tramonta mai il sole".
L'unico errore di Arnault nella GDO è stata la partecipazione in Carrefour.In merito leggi anche qui e qui.
Il mercato USA, per Kiko, era già "aperto" - vedi post sotto - ma era in perdita, da tempo.
Sicuramente Arnault, che lo ricordo possiede anche Sephora, potrà espandervi il marchio che ha appena comprato.
Redatto il 27 aprile, aggiornato il 3 maggio 2024
visti i problemi connessi all'obesità non sarebbe una cosa sbagliata anche perchè in Messico sta funzionando : meno sale nei cereali per la colazione, ad esempio, e consumatori più consapevoli che i cereali sono junk food. The Wall Street Journal 2 maggio 2024
Largo Consumo e Retail & Food. La catena, specializzata nel non food, ha anche una piccola sezione dedicata al cibo.
Le vendite nette complessive di Amazon sono state di 143,3 miliardi di dollari, in aumento del 13% rispetto all'anno precedente e al di sopra delle previsioni di 142,5 miliardi di dollari. L'utile netto è stato di 10,4 miliardi di dollari, ben al di sopra delle previsioni di 8,7 miliardi di dollari FT
