n.3269

Amazon: i clienti in oltre 1.000 città e paesi hanno ora accesso a generi alimentari freschi con consegna nello stesso giorno


Decine di milioni di membri Prime in più di 1.000 città e paesi possono ora acquistare generi alimentari freschi con i loro ordini di consegna dello stesso giorno. La società ha in programma di espandere questa offerta a oltre 2.300 città e paesi negli Stati Uniti entro la fine dell'anno. Questo segna una delle espansioni alimentari più significative per Amazon in quanto l’azienda introduce migliaia di prodotti alimentari deperibili nella sua rete logistica esistente...

Amazon
 

n.3267

Gli americani hanno mangiato 1 miliardo di pasti in meno nei ristoranti tra gennaio e marzo rispetto al trimestre comparabile di un anno fa


... L’amministratore delegato di McDonald’s, Chris Kempczinski, ha dichiarato che mentre le vendite della catena di hamburger sono tornate a crescere nell’ultimo trimestre, le visite da parte di clienti a basso reddito in particolare sono diminuite a doppia cifra tra aprile e giugno, poiché i loro redditi reali sono diminuiti... ..Mentre l’inflazione alimentare complessiva è rallentata, il costo del mangiare fuori sta superando quello della cucina a casa, con l’indice dei prezzi dei consumi per il cibo a casa in aumento del 2,4% e il cibo fuori casa del 3,8% nei 12 mesi fino a giugno. Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti prevede che i costi di mangiare fuori continueranno a salire più rapidamente dei pasti a casa. L'anno scorso i consumatori hanno speso $ 1,1 trilioni in cibo a casa e $ 1,5 trilioni per cibo lontano da casa, comprese tasse e mance... A proposito di Mc Donald's leggi anche qui.

AgricolturaInflazioneMc Donald's
 

n.3266

Angurie a 29 centesimi al chilo: “All’agricoltore non conviene più raccogliere”


"Oggi il prezzo riconosciuto al produttore per un chilo di angurie è mediamente tra i 10 e i 12 centesimi. Ma secondo stime i costi di produzione effettivi superano i 20 centesimi al chilo. Il margine è quindi negativo. E non si tratta di un'eccezione: è ormai una regola strutturale, per molti comparti ortofrutticoli. Un chilo di anguria richiede: piantine innestate di qualità, plastica e impianti per pacciamatura e irrigazione, trattamenti, concimi, manodopera qualificata, bins, raccolta, trasporto, mediazione commerciale. Se la merce rimane invenduta o non viene raccolta, il danno economico è doppio. L’agricoltore deve scegliere tra perdere tutto o vendere sottocosto". © LatinaToday Quello che nessuno dice chiaramente è che questa situazione peggiora la qualità del cibo, in Italia. Sotto : una recente campagna della Coop

AgricolturaCoopFrutta e verdura
 

n.3265

Soltanto il 45,9% dell’olio extravergine di oliva (EVO) presente in Italia è di produzione nazionale


.. il prodotto italiano segna un -36% annuo, mentre le giacenze da Ue crescono del +57,2%, ad indicare un crescente ricorso alle importazioni. L’Italia affronta sfide strutturali: fitopatie come la Xylella [che a colpito la regione olearia più importante d'Italia e che non demorde], siccità prolungata, eventi meteorologici estremi e un’agricoltura frammentata... Secondo i dati più recenti, l’Italia ha prodotto circa 240.000 tonnellate di olio d’oliva nella campagna 2024/2025, in calo di 90.000 tonnellate rispetto all’anno precedente. Tuttavia, il fabbisogno interno ammonta a circa 850–900 mila tonnellate all’anno (consumo interno di 550 mila, più 300–350 mila tonnellate destinate all’export. Ne deriva un deficit strutturale di almeno 610–660 mila tonnellate, coperto tramite importazioni, principalmente da Tunisia, Spagna, Grecia e altri Paesi Ue ed extra-Ue... In sostanza l'olio italiano copre all'incirca il 27% del fabbisogno (consumo interno ed export). Sull'argomento l’olio di oliva è un buon parametro per valutare la staticità dell’agricoltura italiana ma anche perchè spesso l'olio che mettiamo in tavola è pessimo. Da segnalare: un disegno di legge che definisce per la prima volta l'extravergine italiano di qualità anche se, purtroppo, olio italiano e supermercati sono tornati ad essere INCOMPATIBILI. Sotto : Xylella e sottocosto sono due dei tanti problemi  dell'olio extravergine Redatto il 21 giugno, aggiornato l'8 agosto 2025

AgricolturaCambiamento climatico
 

n.3260

New Princes compra i supermercati Carrefour Italia


Passeranno di mano all’ex Newlat 1027 punti vendita di cui 642 diretti. L’operazione vale un miliardo di euro. Verrà rilanciato il brand Gs Molto dipenderà dalle competenze della squadra del management. L'ho già spiegato, con Mario Gasbarrino in questo articolo. Non ci si può improvvisare distributori e le vicende riguardanti la Standa e Auchan-Conad dovrebbero aver insegnato qualcosa in merito (su Conad puoi leggere anche questo articolo che la dice lunga sulle "operazioni spericolate" compiute nelle GD negli ultimi anni). La Borsa sembra pensarla come me. Sulla storia di GS leggi anche qui. Leggi anche : Carrefour lascia l’Italia: quanto è costato davvero al gruppo francese Redatto il 24 luglio, aggiornato il 27 luglio 2025

AuchanCarrefourConad