n.2304

Jack Ma, fondatore di AliBaba, riparte con un’azienda di alimenti preconfezionati “Ma’s Kitchen”


Euromonitor International ha calcolato che lo scorso anno il settore dei piatti pronti in Cina – con cui, tanto per intenderci, si intendono quei prodotti da scaldare e consumare – ha raggiunto un valore complessivo di circa 71,9 miliardi di yuan (equivalenti a grossomodo 9,1 miliardi di euro), forte di una crescita del 28% rispetto al 2018. Dissapore 28 novembre 2023 Sotto : in Cina, tanti anni fa

n.2303

Usa : Black Friday e Thanksgiving, avanti adagio nei negozi. A debito


i dati di Adobe Analytics mostrano che il Black Friday ha generato $9.8bn di vendite online negli USA implica +7.5% rispetto all'anno scorso $5.3 (poco più della metà) sono stati generati da acquisti fatti sul telefonino $79mn sono stati generati da persone che hanno usato il BNPL BNPL= Buy Now Pay Later Buy Now Pay Later= Compra Ora Paga Dopo un dato in crescita del 47% rispetto all'anno scorso le società che offrono il BNPL finanziano l'acquisto e permettono di ripagarlo a rate un'analisi di Mastercard segnala che le vendite nei negozi hanno mostrato un +1% rispetto all'anno scorso giovedì invece (il giorno del Thanksgiving) le vendite online hanno toccato i $5.6bn oggi è il Cyber Monday altro giorno molto importante

n.2302

All’inizio del 2024 entrerà in vigore un nuovo metodo di calcolo del Nutri-score


"Nel complesso, ci saranno più perdenti che vincitori. Diventerà più difficile per le proteine e le fibre, il che significa che dovrai averne di più per ottenere buoni punti. E diventerà anche più duro con lo zucchero e il sale", spiega Elsa Abdoun, giornalista specializzata in cibo e salute presso UFC-Que Choisir...Un singolo prodotto "E" significa un calo delle vendite del 2,3% in media. Quindi cosa faranno i marchi? ... Carrefour ha comunque assicurato a TF1 che non vuole che il Nutri-score scompaia. "Continueremo a mantenere la sua esposizione sui prodotti a marchio proprio", ha affermato